Wikimini, l’encyclopédie pour enfants - Contributions [fr]

Éclair (pâtisserie)

2015-08-13T15:00:28Z

Jeanne45 : Page créée avec « == Eclair : définition4 éclairs (assez sucrés) de la Mie Câline[[Image:Éclair à la framboise - paillettes en sucr… »

== Eclair : définition[[Image:Éclairs la mie câline.jpg|thumb|right|4 éclairs (assez sucrés) de la Mie Câline]][[Image:Éclair à la framboise - paillettes en sucre.jpg|thumb|right|Un délicieux éclair parfumé à la framboise et parsemé de paillettes sucrées !!!! ;)]] ==

Un éclair, c'est une pâtisserie d'origine française qui peut être fourrée de crème au chocolat ou au café ; on peut également en trouver à la pistache, et parfois aussi à la vanille. Le dessus de la pâtisserie est "glacé" au fondant ou au caramel.  

== Sa composition ==

Le plus commun est aujourd'hui composé de pâte à choux, qui enveloppe la crème pâtissière. Cependant, il existe aussi des versions à base de petit four, dont l'intérieur peut être garni de crème chantilly, de crème de marrons, ... Il existe des variantes qui peuvent parfumer la crème pâtissière et le fondant avec différents fruits. 

== L'origine de son nom ==

== [[Image:Éclair bi-goût citron-framboise.jpg|thumb|right|Un éclair (un peu sucré) qui associe la saveur acide du citron à la saveur (assez) acidulée de la framboise !!!]][[Image:Éclairs au chocolat.jpg|thumb|right|De tendres et délicieux éclairs au bon goût de chocolat !!! ;)]] ==

L'éclair a été nommé ainsi car il était mangé rapidement ! (d'après le Dictionnaire de l'Académie française)

Barre chocolatée

2015-08-11T19:00:59Z

Jeanne45 :

'''Snickers '''[[Image:Snickers.jpg|thumb|right|La délicieuse barre chocolatée Snickers !!! ;)]] Snickers est une barre chocolatée produite par Mars. La barre est composée d'un morceau de nougat, couvert de cacahuètes grillées & de caramel, le tout enrobé de chocolat au lait. C'est la barre la plus vendue de tous les temps, car annuellement ses ventes globales atteignent 2 milliards de dollars, ceux-ci contribuant à la fortune de la famille Mars. Les variantes : pâte à tartiner, sous forme de glace, en pot ou en barres, Snickers Cruncher (au riz soufflé), ainsi qu'une barre au beurre de cacahuètes, chocolat noir, amandes, et autres dérivés... '''Mars''' Mars est une barre de chocolat prod[[Image:Mars.1.jpg|thumb|right|La célèbre barre Mars en version originale !!! ;)]]uite par le groupe Mars. Elle est composée de chocolat-malt nougat enrobée avec du caramel, et recouverte de chocolat au lait. C'est la version plus douce de la barre Milky Way que Mars Incorporated produit aux Etats-Unis. Variantes : -Mars Delight ; -Mars Drink ; -Mars barre glacée ; -Mars Midnight ; -Mars Cake Bar ; -Mars Bisc & ; -Mars Pods (en Australie - petit biscuit croquant rempli de Mars) ; -Mars Muffin ; -Mars Planets (petites billes similaires à Mal[[Image:Mars barre glacée.jpg|thumb|right|La célèbre barre chocolatée en version glacée !!!!! ;)]]tesers) ; -Mars Refuel (boisson chocolatée) !!!! ;)  [[Image:Twix.jpg|thumb|right|Twix, la barre chocolatée avec un biscuit et du bon caramel, le tout recouvert de chocolat !!!]] '''Twix''' Twix est une barre chocolatée fabriquée par le groupe Mars. Elle est composée d'un biscuit en son centre, recouvert de caramel, et enrobé de chocolat au lait. Les Twix ayant une section plus petite que les autres barres, ils sont emballés par paires. Il fut introduit pour la 1ère fois au Royaume-Uni, en 1967. Variantes : -Twix au beurre de cacahuète (remplaçant le caramel) ; -Twix au chocolat noir (depuis 2005, remplace le chocolat au lait) ; -Twix au chocolat blanc (Twix White ; en édition limitée), -Twix en crème glacée et barres glacées, et Twix miniatures dans les boîtes de chocolats "Célébrations" !!! ;) [[Image:Twix barre glacée.jpg|thumb|right|La barre chocolatée Twix en version glacée !!! ;)]] '''Célébrations '''[[Image:Célébrations.jpg|thumb|right|Les célèbres barres chocolatées en version minis !!!! ;)]] Célébrations est une boîte de chocolats produite par le groupe américain Mars, qui comprend des versions miniatures des barres chocolatées les plus vendues par le groupe. Après ce succès, Cadbury a sorti sa propre version, ''Miniature Heroes''. Dans une pub, un comptable a rendez-vous avec son banquier. Pour le faire patienter, ce dernier lui tend 1 paquet de chocolats Célébrations et lui dit : "''Tenez monsieur, prenez 1 Célébrations.''" Alors le comptable en prend un et dès qu'il le mange, la célèbre chanson des années 80 ''Celebration'' du groupe disco américain ''Kool and the Gang'' retentit !!!! ;)   [[Image:Célébrations glacés.jpg|thumb|right|Les barres chocolatées en version minis ET glacées !!!! ;)]] Les chocolats inclus sont (peut varier selon le pays) : -Mars ; -Bounty ; -Snickers ; -Twix ; -Topic ; -Galaxy / Dove ; -Galaxy Caramel / Dove Caramel ; -Galaxy Truffle ; -Maltesers Teaser et -Milky Way !!!! ;) '''Bounty[[Image:Bounty.jpg|thumb|right|Une tendre barre chocolatée remplie de noix de coco râpée !!!! ;)]]''' Bounty est une barre de chocolat produite par le groupe Mars Incorporated, et est vendue mondialement. Celle-ci est remplie de noix de coco et est recouverte de chocolat au lait ou noir. C'est un des rares chocolats à être séparé dans un seul et même emballage. Ses pubs télé ont tendance à faire montrer de jeunes hommes et femmes, légèrement vêtu(e)s sur des plages tropicales. Les barres Bounty ont été disponibles vers le milieu des années 90 en Grande-Bretagne et au Canada avant les Etats-Unis. Une barre similaire à la noix de coco est vendue par Hershey's sous le nom de Mounds, aux Etats-Unis. Contrairement aux autres barres commercialisées par Mars Chocolat France, le produit n'a pas d'huile de palme mais du beurre de cacao. Par contre, la version "glacée" de Bounty contient de l'huile végétale, et donc de l'huile de palme. [[Image:Bounty barres glacées.jpg|thumb|right|Le bon goût de Bounty dans des barres glacées !!!!! ;)]]

Barre chocolatée

2015-08-11T18:55:41Z

Jeanne45 :

'''Snickers '''[[Image:Snickers.jpg|thumb|right|La délicieuse barre chocolatée Snickers !!! ;)]]

Snickers est une barre chocolatée produite par Mars. La barre est composée d'un morceau de nougat, couvert de cacahuètes grillées & de caramel, le tout enrobé de chocolat au lait. C'est la barre la plus vendue de tous les temps, car annuellement ses ventes globales atteignent 2 milliards de dollars, ceux-ci contribuant à la fortune de la famille Mars. Les variantes : pâte à tartiner, sous forme de glace, en pot ou en barres, Snickers Cruncher (au riz soufflé), ainsi qu'une barre au beurre de cacahuètes, chocolat noir, amandes, et autres dérivés...

'''Mars'''

Mars est une barre de chocolat prod[[Image:Mars.1.jpg|thumb|right|La célèbre barre Mars en version originale !!! ;)]]uite par le groupe Mars. Elle est composée de chocolat-malt nougat enrobée avec du caramel, et recouverte de chocolat au lait. C'est la version plus douce de la barre Milky Way que Mars Incorporated produit aux Etats-Unis. Variantes : -Mars Delight ; -Mars Drink ; -Mars barre glacée ; -Mars Midnight ; -Mars Cake Bar ; -Mars Bisc & ; -Mars Pods (en Australie - petit biscuit croquant rempli de Mars) ; -Mars Muffin ; -Mars Planets (petites billes similaires à Mal[[Image:Mars barre glacée.jpg|thumb|right|La célèbre barre chocolatée en version glacée !!!!! ;)]]tesers) ; -Mars Refuel (boisson chocolatée) !!!! ;) 

 

 

 

 

 

 

[[Image:Twix.jpg|thumb|right|Twix, la barre chocolatée avec un biscuit et du bon caramel, le tout recouvert de chocolat !!!]]

'''Twix'''

Twix est une barre chocolatée fabriquée par le groupe Mars. Elle est composée d'un biscuit en son centre, recouvert de caramel, et enrobé de chocolat au lait. Les Twix ayant une section plus petite que les autres barres, ils sont emballés par paires. Il fut introduit pour la 1ère fois au Royaume-Uni, en 1967. Variantes : -Twix au beurre de cacahuète (remplaçant le caramel) ; -Twix au chocolat noir (depuis 2005, remplace le chocolat au lait) ; -Twix au chocolat blanc (Twix White ; en édition limitée), -Twix en crème glacée et barres glacées, et Twix miniatures dans les boîtes de chocolats "Célébrations" !!! ;)

[[Image:Twix barre glacée.jpg|thumb|right|La barre chocolatée Twix en version glacée !!! ;)]] 

 

 

 

 

 

 

 

'''Célébrations '''[[Image:Célébrations.jpg|thumb|right|Les célèbres barres chocolatées en version minis !!!! ;)]]

Célébrations est une boîte de chocolats produite par le groupe américain Mars, qui comprend des versions miniatures des barres chocolatées les plus vendues par le groupe. Après ce succès, Cadbury a sorti sa propre version, ''Miniature Heroes''. Dans une pub, un comptable a rendez-vous avec son banquier. Pour le faire patienter, ce dernier lui tend 1 paquet de chocolats Célébrations et lui dit : "''Tenez monsieur, prenez 1 Célébrations.''" Alors le comptable en prend un et dès qu'il le mange, la célèbre chanson des années 80 ''Celebration'' du groupe disco américain ''Kool and the Gang'' retentit !!!! ;)   [[Image:Célébrations glacés.jpg|thumb|right|Les barres chocolatées en version minis ET glacées !!!! ;)]]

Les chocolats inclus sont (peut varier selon le pays) : -Mars ; -Bounty ; -Snickers ; -Twix ; -Topic ; -Galaxy / Dove ; -Galaxy Caramel / Dove Caramel ; -Galaxy Truffle ; -Maltesers Teaser et -Milky Way !!!! ;)

 

'''Bounty[[Image:Bounty.jpg|thumb|right|Une tendre barre chocolatée remplie de noix de coco râpée !!!! ;)]]'''

Bounty est une barre de chocolat produite par le groupe Mars Incorporated, et est vendue mondialement. Celle-ci est remplie de noix de coco et est recouverte de chocolat au lait ou noir. C'est un des rares chocolats à être séparé dans un seul et même emballage. Ses pubs télé ont tendance à faire montrer de jeunes hommes et femmes, légèrement vêtu(e)s sur des plages tropicales. Les barres Bounty ont été disponibles vers le milieu des années 90 en Grande-Bretagne et au Canada avant les Etats-Unis. Une barre similaire à la noix de coco est vendue par Hershey's sous le nom de Mounds, aux Etats-Unis. Contrairement aux autres barres commercialisées par Mars Chocolat France, le produit n'a pas d'huile de palme mais du beurre de cacao. Par contre, la version "glacée" de Bounty contient de l'huile végétale, et donc de l'huile de palme. [[Image:Bounty barres glacées.jpg|thumb|right|Le bon goût de Bounty dans des barres glacées !!!!! ;)]]

2015-08-08T17:29:02Z

Jeanne45 :

Crumble

2015-08-08T10:49:56Z

Jeanne45 : Page créée avec « rightrightrightLe crumble est un g… »

[[Image:Crumble aux abricots frais.jpg|thumb|right]][[Image:Crumble aux fraises.jpg|thumb|right]][[Image:Crumble aux framboises - mangue.jpg|thumb|right]]Le crumble est un gâteau d'origine anglaise, à l'apparence émiettée, qui peut être aussi bien sucré que salé !

Le crumble sucré est composé : d'une couche de fruits (abricots, fraises, framboises, pommes, poires, pêches,...) et d'une couche de pâte émiettée.

Le crumble salé est constitué : d'une couche de légumes (tomates par exemple) et d'une couche de pâte émiettée.

Si ta pâte est en miettes, ne t'inquiète pas, c'est tout à fait normal : "to crumble" en anglais signifie "tomber en miettes" !!! ;)

1ère photo : Une bonne petite part de crumble aux abricots frais & 1 boule de glace vanille ! 2ème photo : Un bon crumble aux fraises dans un joli plat à la couleur qui correspond parfaitement !!! 3ème photo : Un bon crumble avec les bonnes associations ; celles des framboises et de la délicieuse mangue !!!!! ;) 

Juste pour vous dire, c'est mon gâteau PRÉFÉRÉ !!!!!! ;) <3

Charlotte (dessert)

2015-08-08T10:24:22Z

Jeanne45 : Page créée avec « rightLa charlotte est un dessert moulé de forme cylindrique (10 cm de hauteur), fait de boudoirs, et est garni de tous types de fruits … »

Journal d'Aurélie Laflamme

2015-08-08T09:58:10Z

Jeanne45 : Page créée avec « rightLe Journal d'Aurélie Laflamme est une collection de 8 romans (petits ou gros) pour filles ados écrits par In… »