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2011-07-07T16:03:06Z

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Girafe

2011-05-02T17:37:00Z

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[[Image:Girafe-9404.jpg|thumb|right|Une girafe]] La '''girafe''' est une espèce de [[Mammifère|mammifère]] [[Ongulé|ongulé]], vivant dans la [[Savane|savane]] [[Afrique|africaine]].

== Description ==

La girafe possède un très long [[Cou|cou]] grâce auquel elle peut atteindre jusqu'à 5,50 m de hauteur. Elle est si haute que pour s'[[Boisson|abreuver]] la girafe doit écarter les pattes, tout comme elle le fait pour manger des [[Buisson|buissons]] lorsqu'elle ne trouve pas d'arbres à sa hauteur.

Elle peut vivre jusqu'à 25 ans. Il y a des divergences entre scientifiques concernant les sous-espèces. Il y a 9 sous-espèces généralement acceptées, avec quelques variations de couleurs et de répartition géographique :

G.c. peralta — Sud-Ouest du Niger. G.c. reticulata — Nord-Est du Kenya, Éthiopie, Somalie. G.c. angolensis — Angola, Botswana, Namibie. G.c. antiquorum — Tchad, République centrafricaine, Nord-est du Cameroun . G.c. tippelskirchi — Centre et Sud du Kenya, Tanzanie, Est du Rwanda (P.N. de l'Akagera, introduite en 1986). G.c. camelopardalis — Est du Soudan, Nord-Est de la République démocratique du Congo. G.c. rothschildi — Ouganda, Centre-Nord du Kenya. G.c. giraffa — Afrique du Sud, Botswana, Zimbabwe, Mozambique. G.c. thornicrofti — Zambie. Caractéristiques physiques et comportementales[modifier]Il s’agit de l’animal le plus grand en hauteur, pouvant, grâce à son cou tout en longueur, atteindre jusqu’à 5,50 m ou même 5,80 m. Cependant celui-ci ne comporte pas plus de vertèbres cervicales (7, de plus ou moins 40 cm chacune) que celui des autres mammifères. Les girafes dorment très peu, moins de 2 heures pour 24 heures, et plus volontiers le jour, car elles peuvent continuer à surveiller l'horizon. En réalité, elles somnolent debout, les yeux grands ouverts et pas plus de 3 minutes d'affilée[réf. nécessaire].

Son poids est de 950 à 1 100 kg pour les femelles et peut aller jusqu’à 1 500 kg pour les mâles.

Son espérance de vie est de l'ordre de 25 ans[1].

Son pelage à dominante rousse est réticulé ou tacheté de jaune ; son ventre est blanc.

Sa queue, mince et longue, terminée par un pinceau de poils noirs, mesure de 70 cm à 100 cm.

La tête porte deux ossicônes, des appendices osseux recouverts de peau. Les ossicônes des femelles sont couverts d'une touffe de poils tandis que ceux des mâles en sont pratiquement dépourvues après quelques combats. Les mâles développent parfois en plus des dépôts de calcium sur leur crâne qui finissent par donner l'impression qu'un troisième ossicône est présent[2].

Contrairement à une idée répandue, les girafes possèdent des cordes vocales mais elles n'émettent que très rarement des sons, se reposant davantage sur la vision que sur l'audition pour communiquer via par exemple des postures et des mouvements du cou et de la tête. Néanmoins, il est possible d'entendre les girafons crier en situation de stress. Le cri de la girafe se rapproche du beuglement des bovins[3].

La girafe est le seul vertébré terrestre qui ne baille pas[4].

Autre curiosité, c'est le seul mammifère qui peut atteindre ses oreilles avec sa propre langue[réf. nécessaire].

 Gravité et circulation[modifier]Ses caractéristiques physiques, notamment la longueur de ses membres et de son cou, font qu'elle est considérée par la NASA comme le modèle idéal pour étudier l'effet de la gravité sur la circulation sanguine. Les phlébologues de la NASA ont copié son réseau sanguin pour réaliser la combinaison anti-G des pilotes de chasse et astronautes[5].

Son cœur de 11 kg, au myocarde renforcé, pompe 60 litres de sang et bat à 170 pulsations par minute, ce qui donne une pression artérielle deux fois supérieure à la pression humaine. Dans les artères du cou, tout un réseau de muscles annulaires aident à hisser le sang jusqu'au cerveau. Dans les veines, des valvules orientent le sang vers le cœur.

Lorsque l'animal baisse la tête au sol, les valvules de la jugulaire sont fonctionnelles et empêchent le sang de retomber vers le cerveau (ce qui conduirait à un « voile rouge »).

La veine jugulaire de la girafe est la plus longue et la plus droite du monde animal et possède 9 valvules. En 1993, à Vincennes, son endoscopie confirma que les constituants anatomiques d'une veine sont orientés en fonction de son axe d'aplatissement et donc qu'une veine a bien deux faces et deux bords.

En bas des jambes où la pression est énorme, un système de capillaires sanguins très résistants (le rete mirabile, ou merveilleux réseau), comparables aux nôtres, empêche l'œdème fatal.

Course[modifier]Lorsqu'elle court, elle va à l'amble, à l'instar du chameau ou de l'ours, c'est-à-dire qu'elle lève ensemble les deux pieds du même côté. En vitesse de croisière, elle court à 15 km/h mais peut accélérer à 55 km/h en prenant un curieux galop. Les pattes avant se lèvent ensemble mais largement écartées pour éviter que ses sabots s'entrechoquent.

Son galop particulier est facilité par son long cou qui balance et crée l'équilibre, grâce à un petit muscle spécial qui le tire en avant.

Régime alimentaire[modifier] Girafe se restaurant en TanzanieLa girafe se nourrit de feuilles d'arbre très nutritives, essentiellement des légumineuses, riches en sels minéraux car la girafe a besoin de 20 g/jour de calcium[2]. Elle peut occasionnellement se nourrir de fleurs, fruits, graines ou cosses. Sa consommation quotidienne va de 7 kg (nourriture rare) à 70 kg (nourriture abondante). Elle ne se nourrit ou ne s'abreuve au sol qu'en écartant les pattes de devant ou en pliant les genoux, après avoir bien inspecté les alentours. Elle lève souvent la tête entre deux gorgées lorsqu'elle est dans cette posture périlleuse, mais elle trouve l'essentiel de ses besoins en eau dans la nourriture et ne va boire que tous les 2 à 3 jours.

Les acacias de la savane ont atteint des tailles leur permettant d'échapper aux zèbres et aux antilopes, mais leurs feuilles les plus tendres poussent entre 2 et 6 mètres, ce qui constitue pour la girafe la hauteur idéale et sa niche alimentaire.

Sa langue noire et préhensile est la plus puissante, la plus coriace et la plus longue (55 cm) parmi les ongulés. Elle peut l'allonger pour atteindre les pousses les plus tendres entre les barrières d'épines d'acacias.

La girafe n'a pas d'incisives à la mâchoire supérieure. Elle saisit donc les pousses d'acacias avec sa langue, puis les guide entre ses lèvres, referme la bouche et tire la tête en arrière pour racler les feuilles grâce à ses dents du bas.

Certains acacias (Acacia drepanolobium) se défendent en hébergeant dans des galles des fourmis agressives du genre Crematogaster,[6],[7] à la morsure cuisante pour la bouche et les lèvres des girafes. Les acacias broutés émettent plus de nectar servant de nourriture à ces fourmis ainsi qu'une hormone végétale de stress qui prévient en quelque sorte les acacias voisins d'une agression. Ces derniers augmentent leur production de tanin, qui rend les feuilles plus amères et moins appétissantes pour la girafe, laquelle s'éloigne alors pour aller brouter plus loin. Cette boucle de rétroaction expliquerait que les girafes et les éléphants n'ont jamais surexploité les acacias.

Reproduction[modifier]La saison des amours a lieu toute l'année avec un pic de naissances en Décembre et en Mai. Les girafes ne se reproduissent qu'une fois tous les deux ans. Elles mêttent bas a un seul girafon.

La girafe mâle[modifier] Girafe - Aalborg ZooLe grand mâle parcourt les pâtures des femelles pour trouver une partenaire. Il tente de dominer ses rivaux en leur coupant le passage et en dressant sa tête le plus haut possible. Le combat éclate lorsqu'un rival refuse de baisser la tête, de laisser le passage, ou fronce la lèvre en sa présence.

Dans les combats de girafes, les mâles utilisent leur tête comme une massue, qui est lourde, cornue et bosselée (comportement appelé necking). Ses ossicônes sont massifs et durs comme de l'ivoire et sur son front pousse une excroissance osseuse, la corne médiane.

Les deux mâles se cognent jusqu'à ce que l'un d'eux abandonne. La tête d'un mâle de 15 ans pèse 10 kg de plus que celle d'un jeune adulte de 7 ans, ce qui lui permet de gagner à tous les coups, mais le perdant est rarement tué et ils ne se battent jamais à coups de sabots.

Une fois qu'un mâle a conquis une femelle, ses amours sont caressantes et paisibles, avec beaucoup de coups de langues.

La girafe et le girafon (ou girafeau)[modifier] Un girafonLa girafe peut commencer à mettre bas dès l'âge de 5 ans. La gestation dure environ 15 mois. La mise bas s'effectue debout et le girafon tombe de près de deux mètres de haut. Il y a des risques que le girafon meure à la naissance, car en tombant il peut se blesser, et notamment se briser la nuque, même si cela reste rare. La girafe ne met au monde qu'un seul petit à la fois, rarement deux.

À la naissance, le girafon mesure 2 mètres pour un poids variant de 40 à 80 kg. Les jambes sont plus longues que le cou et sortent les premières. Le cou est proportionnellement moins long que celui des adultes. Sur la tête, deux touffes de poils noirs recouvrent les cartilages des futurs ossicônes, qui se souderont avec les os du crâne. Il s'agit de l'un des rares animaux dont les appendices crâniens existent dès la naissance.

La girafe n'adopte son petit que s'il est capable de se tenir rapidement debout (généralement au bout de 15 minutes) et de stimuler la lactation. Au bout d'une heure, il doit tenir sur ses pattes pour atteindre les mamelles de sa mère où il pourra se nourrir d'un lait très gras. Dans le cas contraire, elle l'abandonne ou même le tue.

La mère se fait comprendre de son petit en le caressant avec le bout de son museau. Elle l'incite ainsi à la suivre et à la téter, créant ainsi le lien maternel.

Le girafon grandit de 1 mètre durant la première année de sa vie. À six mois, il approche les 3 mètres et à 7 ans, il aura sa taille d'adulte avec un minimum de 5 mètres.

Le sevrage intervient au bout de 12 à 16 mois mais le girafon peut rester avec sa mère jusqu'à l'âge de 2 ans et demi. Après cette période, il est gardé dans une « nurserie » qui permet à sa mère d'aller s'alimenter. La maturité sexuelle est acquise au bout de 3 à 4 ans pour un girafon femelle, et 4 à 5 ans pour un mâle[2].

La girafe et ses prédateurs[modifier]Adulte et en bonne santé la girafe n'a à craindre que le lion, et encore : elle le voit approcher de loin et peut d'une ruade lui briser le crâne ou les côtes. Par contre les jeunes qui échappent à la surveillance de leur mère ou isolés du troupeau et les sujets affaiblis par la vieillesse, la maladie ou une blessure, peuvent être la proie de prédateurs comme les lions, les hyènes rayées, les hyènes tachetées, les léopards ou les lycaons. C'est ainsi que trois girafons sur quatre se font tuer avant l'âge de trois mois. Aux points d'eau, les girafons peuvent aussi être victimes des crocodiles[2].

La girafe se repose et dort debout. Ce n’est que si elle se sent parfaitement en sécurité qu’elle dormira et se reposera par terre. En effet, de par sa stature, elle met beaucoup de temps à se relever, ce qui la rend vulnérable aux prédateurs.

Conservation[modifier]La girafe est chassée pour sa viande et sa peau. Elle fut tuée aussi pour sa queue, utilisée comme monnaie primitive ou symbole d'autorité. En plus de ce braconnage, elle est menacée par la destruction de son habitat, notamment dans le Sahel où la déforestation est répandue. La population des girafes d'Afrique occidentale a baissé fortement dans les décennies récentes. D'autre part, les populations de l'Afrique de l'Est et de l'Afrique australe sont stables, et dans certaines régions elles ont même augmenté. La girafe est une espèce protégée dans la plupart des pays correspondant à son aire de répartition.

On a estimé que la population totale des girafes représente 110 000 à 150 000 animaux, contre un million au milieu des années 1990[8]. Les plus grandes populations nationales se trouvent au Kenya (45 000), en Tanzanie (30 000) et au Botswana (12 000).

Le dernier troupeau de girafes en liberté de toute l'Afrique de l'Ouest se trouve au Niger dans les environs de Kouré, à environ une heure de la capitale Niamey. Il fait l'objet d'un suivi par l'association pour la sauvegarde des girafes du Niger (ASGN), impliquant les populations des villages avoisinants, permettant un repeuplement du troupeau. Afin d'éviter les problèmes de consanguinité, des échanges sont pratiqués avec des zoos et réserves d'autres continents.

La girafe et les hommes[modifier] Comportement de necking, girafes du zoo de San Francisco Une longue histoire[modifier]Les Grecs pensaient que la girafe résultait de l'union du chameau et du léopard, d'où le nom scientifique de l'espèce camelopardalis.

Selon Pline l'Ancien, le cortège ramenant Vercingétorix vaincu à Rome aurait comporté une girafe[2].

Le sage arabe Al-Qazwini dit d'elle : « Sachant qu'elle se nourrirait dans les arbres, Allah lui donna des membres antérieurs plus longs que les postérieurs »[réf. souhaitée].

En Asie de l'Est et notamment au Japon où elle porte ce nom, la girafe est associée au qilin (ou kirin), animal mythique proche de la licorne. En effet, une girafe fut ramenée d'Afrique en Chine dès 1414 par Zheng He et accueillie par l'empereur Ming Yongle comme un qilin, témoignage de son bon gouvernement.

Elle a été décrite, pour la première fois en France, par Pierre Belon (1517-1564).

En 1809, Lamarck pensait qu'à force d'allonger le cou, elle avait transmis ce trait à sa descendance. En 1872, Darwin pensait que son long cou était dû à une sélection liée aux périodes de famines, où un ou deux pouces faisaient la différence et permettaient de survivre. L'hypothèse de la sélection sexuelle est aussi avancée, les mâles se battant à coup de cou ou au contraire se caressant (comportement appelé necking)[2].

La girafe de Charles X[modifier]Article détaillé : Girafe offerte à Charles X par Méhémet Ali.La première girafe à entrer vivante sur le sol français fut emmenée en 1827 par Étienne Geoffroy Saint-Hilaire : elle parcourut près de 800 km (dont plus de la moitié à pied) entre Marseille et le Jardin des Plantes à Paris. L'événement eut à l'époque une portée considérable. Il s'agit de celle qui est actuellement visible, naturalisée, au Muséum d'histoire naturelle de La Rochelle[2].

« Peigner la girafe »[modifier]L'expression « peigner la girafe » signifie ne rien faire ou perdre son temps. L'origine de cette expression, qui n'est pas attestée avant 1900, est inconnue[9]. On sait cependant que lorsqu'une girafe fut offerte à Charles X par le pacha d'Égypte, celle-ci fut présentée à la France dans un grand tour où elle était accompagnée en permanence de quatre soigneurs[10], dont l'un avait en effet pour charge de la peigner (de l'étriller, pour être plus précis) chaque jour, travail qui en regard de la condition ouvrière à l'époque ne devait pas paraître exténuant.

La girafe dans les arts et la culture[modifier] Girafe figurant sur le Paradis de Jérôme BoschUne girafe est visible sur une fresque de Giorgio Vasari au Palazzo Vecchio de Florence. Salvador Dali a peint en 1935 la Girafe en feu visible au musée des Beaux-Arts de Bâle.

Honoré de Balzac a écrit Discours de la girafe au chef des six Osages prononcé le jour de leur visite au jardin du Roi, traduit de l’arabe par l’interprète de la girafe. François-René de Chateaubriand a écrit un pamphlet : La girafe ou le gouvernement des bêtes.

« La girafe n'existe pas » est un texte de Jacques Bergier paru en 1965 dans Planète et destiné à se moquer des esprits trop fermés selon lui aux idées inhabituelles[11]. Il présente le mérite de montrer quels argument rationnels pertinents pourraient être opposés aux témoignages de l'existence de cet animal.

En France, Sophie la girafe est un jouet en caoutchouc créé en 1961 et destiné à être mordillé par les nourrissons.

Galerie[modifier] Squelette de girafeGirafe Masaï (G.c. tippelskirchi) au Kenya Girafe de Rostchild (G.c. rostchildi) Girafe d'Afrique du Sud (G.c. giraffa) Girafe réticulée Girafes angolaises s'accouplant (Giraffa camelopardalis angolensis) au point d'eau de Chudop, Etosha Habitat

La girafe habite en Afrique.

== Régime alimentaire ==

Elle mange des feuilles d'arbres.

== Locomotion ==

La girafe marche et court avec ses quatre pattes.

== Reproduction ==

La girafe reste debout pour mettre au monde son bébé. Soudain, on aperçoit les pattes du girafon et peu après, le petit tombe de deux mètres haut.

== Vocabulaire ==

On appelle le petit de la girafe le [[Girafon|girafon]] (également le girafeau).

[[Catégorie:Sciences_et_mathématiques]]

Pomme

2011-05-02T17:26:11Z

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[[Image:Pomme-7429.jpg|thumb|right|Une pomme verte]]La '''pomme''' est un [[Fruit|fruit]]. C'est le fruit du [[Pommier|pommier]]. Il y a des variétés de plusieurs couleurs : rouges, jaunes ou vertes. Il y a des [[Pépin|pépins]] dans le cœur. 

== Histoire ==

Les Chinois mangeaient déjà des pommes il y a 3000 ans. Ce fruit est originaire d'[[Asie|Asie]].

20 000 sortes de pommes sont connues dans le monde actuellement. La pomme est le fruit du pommier, arbre fruitier largement cultivé. L'étude de la culture des pommes constitue une partie de la pomologie, la pomologie englobant tous les fruits à pépins. La pomme est comestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés.

Généralement, on distingue trois types de pommes alimentaires : les pommes à cidre, les pommes de table ou pommes à couteau et les pommes à cuire qui appartiennent à un des deux premiers types mais supportent bien la cuisson. Ces trois types sont tous de l'espèce Malus pumila qui compte plus de 20 000 variétés à travers le monde.

Plusieurs boissons sont élaborées à base de pommes, en particulier le jus de pomme et le cidre produit à partir de la fermentation de ce jus.

Sommaire [masquer] 1 Étymologie 2 Botanique 2.1 Description 2.2 Développement 2.3 Maladies 3 Typologie 4 Histoire 5 Économie 5.1 Production 5.1.1 Dans le monde 5.1.2 Au Canada 5.1.3 En Europe 5.2 Rendement 5.3 Consommation 6 Utilisation 6.1 Apports nutritifs 6.2 Médicament 6.3 Toxicité 6.4 Présence de produits de synthèse 6.5 Recettes à base de pommes 6.6 Les boissons à base de pommes 7 Symbolique 7.1 Symbolique antique 7.2 Autres apparitions du fruit 8 Musées et foire 9 Notes et références 9.1 Notes 9.2 Références 10 Voir aussi 10.1 Articles connexes 10.2 Liens externes 

ÉtymologieLe mot « pomme » vient du latin pomum qui désigne le mot commun « fruit » - Pomona est la déesse des fruits. En latin, la pomme est appelée malum (qui a donné mela en italien ou mar en roumain). Le mot « pomme » a remplacé malum car la pomme demeure le fruit, le pomum, par excellence. L'usage du mot « pomme » pour désigner un fruit a d'ailleurs perduré longtemps, comme en témoignent les noms de pomme de terre, de pomme de jacque, de pomme d'Orange ou encore de pomme de pin ou pomme cannelle.

Le genre féminin du mot français vient d'une confusion entre la terminaison en -a du nominatif pluriel de ce mot neutre (poma) et la terminaison courante des mots féminins de la première déclinaison au nominatif singulier.

Dans certains pays d'Afrique francophone, le mot « pomme » désigne la pomme de terre, la pomme est quant à elle désignée sous le terme de « pomme-fruit » ou « pomme de France ».

Le celtique ancien était *abalo. Il a donné le gaulois *auallo, le vieil irlandais aball, pommier, le vieux gallois afal, la cornique aval, et le breton aval, pomme (vieux-breton abal, aual, 1499). En breton, un pommier = (e)ur wezenn-aval = un arbre à pommes.

BotaniqueDescription Coupe équatoriale d'une pomme, montrant, de l'extérieur vers le centre, la peau du fruit (en rouge), la chair (vert-blanc) et cinq pépins (marrons, au centre) plus ou moins sectionnés ou entaillés.La pomme est un fruit (en fait, un faux-fruit et plus précisément un fruit composite car constitué à la fois par l'ovaire, la base des pièces florales et le réceptacle, le tout étant soudé) charnu, de forme quasi sphérique, déprimée au sommet et à la base, à pulpe homogène (au contraire des poires qui contiennent des cellules sclérifiées ou pierreuses). Certaines variétés anciennes avaient des formes particulières, comme la pomme d'api, plutôt plate et de forme étoilée pentagonale, ou la pigeonnet de Rouen, au contraire très allongée. La lemon pippin anglaise, ancienne pomme à cuire, avait la forme et la couleur d'un citron.

Sa taille est très variable selon les variétés et les conditions de végétation. Sa couleur à maturité, allant du vert « pomme » au rouge plus ou moins foncé en passant par une grande variété d'intermédiaires vert pâle, jaune, orangé ou de couleurs plus ou moins panachées.

Au sommet du fruit (côté opposé à celui de l'insertion du rateau), on peut voir les restes des sépales desséchés. En effet, la pomme est issue d'une fusion dite « à ovaire infère et adhérent », c'est-à-dire que le périanthe, comprenant sépales et pétales, se trouve au sommet de l'ovaire et que ce dernier est soudé au réceptacle floral.

Sur le plan botanique, la pomme est un fruit complexe, intermédiaire entre la baie et la drupe. Certains botanistes appellent « piridion » ce type de fruit, typique de la tribu des Maleae.

Dans une coupe transversale, on peut voir au centre, les pépins (les graines) au nombre de deux dans chacune des cinq loges de l'ovaire initial, entourée d'une enveloppe sclérifiée (ce qui rappelle le noyau d'une drupe), l'ensemble étant lui-même entouré d'une pulpe mince, qui correspond au développement de la paroi de l'ovaire. Puis une mince membrane fibreuse marque la séparation avec le réceptacle qui s'est considérablement épaissi pour former l'essentiel de la chair du fruit. En sorte que ce que nous mangeons a en fait la nature d'une induvie, c'est l'enveloppe du fruit, celui-ci constituant le trognon.

D'un point de vue génétique, la pomme compte 17 chromosomes et le génome du pommier domestique a été intégralement décrypté par une équipe italienne en août 2010 : les chercheurs montrent l'existence de 992 gènes de résistance aux maladies et une « duplication complète du génome relativement récente qui a provoqué la transition de 9 chromosomes ancestraux à 17 chromosomes du Pyreae », ancêtre de la pomme[1]. Ce phénomène de polyploïdie (qui s'est également passé chez le poirier et le peuplier) a eu lieu il y a 50 à 65 millions d'années et pourrait provenir d'une réaction de survie (« effet de vigueur ») face à une catastrophe ayant entraîné une destruction massive d'espèces, notamment des dinosaures[2],[3].

DéveloppementLa pomme dérive d'un ovaire infère à cinq loges. Les graines (pépins) se trouvent dans ces loges dont la paroi correspond à l'endocarpe des carpelles. La partie charnue comestible correspond au mésocarpe des carpelles et au conceptacle.

Coupe dans le fruit après fécondation Coupe dans le fruit un mois après la fécondation Coupe longitudinale dans une pomme arrivée à maturité Coupe transversale MaladiesCette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !La pomme peut être attaquée par diverses maladies des pommiers. Il peut s'agir de maladies bactériennes, virales, fongiques ou parasitaires[4].

TypologieArticle détaillé : Liste des variétés de pommes.De multiples classements sont possibles :

par famille d'utilisation (pommes à couteau, à cidre, à cuire), par origine géographique, par « pays » ou par terroirs, par période de mûrissement (variétés précoces (d'été), d’automne, de garde), par qualités intrinsèques (couleurs, rusticité, conservation, etc.). HistoireLa pomme que nous consommons aujourd'hui est une descendante de l'espèce Malus sieversii consommée par l'homme depuis le néolithique sur les plateaux d'Asie centrale (la région d'Almaty au Kazakhstan en revendique son origine). Il y a 3 000 ans, elle était déjà consommée par les Chinois. Elle arriva par la route de la soie chez les Arabes, les Grecs et les Romains. Pline l'Ancien en répertoriera plus tard environ 100 variétés. Aujourd'hui, il existerait plus de 20 000 variétés (voir Liste des variétés de pommes), dont 7 000 sont cultivées à travers le monde.

Au Moyen Âge, les monastères et les couvents ont joué un rôle important dans le développement de sa culture.

Jadis, on utilisait les vertus thérapeutiques de la pomme qui entrait dans la confection d'onguents (ainsi le mot « pommade » vient-il du mot « pomme »).

Dans le calendrier républicain français, le jour de la pomme était généralement le 22 octobre, 1er jour du mois de brumaire. Culture

La pomme pousse sur un [[Pommier|pommier]].

== Utilisation ==

On peut manger la pomme naturelle, en compote, en salade de fruits ou en gâteau. On en fait aussi du [[Jus de pomme|jus de pomme]] ou du [[Cidre|cidre]]. 

== Voir aussi ==

*[[Pommier|Pommier]]

[[Catégorie:Végétaux]]

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2011-03-13T15:28:56Z

Juliettet : Contenu remplacé par « »

Thread:Bonjour!! (1)

2011-03-13T15:17:16Z

Juliettet : Page créée avec « salut misse zoé[-sMiLeY-] »

salut misse zoé[[Image:Smiley-regular_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:Salut ! (7)

2011-01-30T14:56:07Z

Juliettet : Page créée avec « salut Dr brains »

salut Dr brains

Thread:« Aucun sujet » (981)

2011-01-16T01:10:35Z

Juliettet : Page créée avec «  salut juju[-sMiLeY-]  »

 salut juju[[Image:Smiley-teeth_smile.gif|[-sMiLeY-]]] 

Utilisateur:Jujuminichouq

2011-01-16T01:07:43Z

Juliettet :

[[Image:Smiley-tounge smile.gif|[-sMiLeY-]]]Bonjour,je m'appelle juliette,j'adore la musique je fais du  violon et je fais de la danse depuis quatre ans,j'ai 10 ans. je cherche des amis sur wikimini;

Thread:« Aucun sujet » (971)

2011-01-08T13:29:01Z

Juliettet : Page créée avec « salut je m'appelle juliette »

salut je m'appelle juliette

Thread:Salut ! (6)

2010-12-19T11:32:57Z

Juliettet : Page créée avec « == salut je m'appelle juliette == [-sMiLeY-] »

== salut je m'appelle juliette ==

[[Image:Smiley-teeth_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:Salut (101)

2010-12-15T14:19:27Z

Juliettet : Page créée avec « salut je ne suis pas au collège je suis en CM2[-sMiLeY-] »

salut je ne suis pas au collège je suis en CM2[[Image:Smiley-teeth_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:« Aucun sujet » (867)

2010-12-05T09:39:15Z

Juliettet : a renommé Fil de discussion:« Aucun sujet » (867) en Fil de discussion:Salut (94) : Changed thread subject:

#REDIRECTION [[Fil de discussion:Salut (94)]]

Thread:Salut (94)

2010-12-05T09:39:15Z

Juliettet : a renommé Fil de discussion:« Aucun sujet » (867) en Fil de discussion:Salut (94) : Changed thread subject:

salut juju c'est juliette t

[[Image:Smiley-teeth smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:Salut (94)

2010-12-05T09:39:15Z

Juliettet :

salut juju c'est juliette t

[[Image:Smiley-teeth smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:Salut (94)

2010-12-05T09:38:48Z

Juliettet : Page créée avec « salut juju c'est juliette t [-sMiLeY-] »

salut juju c'est juliette t

[[Image:Smiley-teeth_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Discussion utilisateur:Toad65

2010-11-27T09:01:29Z

Juliettet : Page de discussion créée automatiquement quand le premier fil de discussion a été envoyé.

Thread:Salut (89)

2010-11-27T09:01:28Z

Juliettet : Page créée avec « salut »

salut

Thread:« Aucun sujet » (833)

2010-11-19T17:48:03Z

Juliettet : Page créée avec « salut je m'appele juliette[-sMiLeY-] »

salut je m'appele juliette[[Image:Smiley-tounge_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:« Aucun sujet » (829)

2010-11-17T14:10:47Z

Juliettet : Page créée avec « salut juliette »

salut juliette

Thread:« Aucun sujet » (823)

2010-11-13T11:30:00Z

Juliettet : Page créée avec « salut juju tu revin à suel heur?[-sMiLeY-] »

salut juju tu revin à suel heur?[[Image:Smiley-regular_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:« Aucun sujet » (822)

2010-11-13T11:26:52Z

Juliettet : Page créée avec « === salut!![-sMiLeY-] === »

=== salut!![[Image:Smiley-teeth_smile.gif|[-sMiLeY-]]] ===

Discussion utilisateur:Toujour la

2010-11-13T11:25:32Z

Juliettet : Page de discussion créée automatiquement quand le premier fil de discussion a été envoyé.

Thread:« Aucun sujet » (821)

2010-11-13T11:25:31Z

Juliettet : Page créée avec « salut[-sMiLeY-] »

salut[[Image:Smiley-teeth_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:« Aucun sujet » (818)

2010-11-11T17:32:58Z

Juliettet : Page créée avec « salut!! »

salut!!

Discussion utilisateur:Aquaciel

2010-11-11T13:30:34Z

Juliettet : Page de discussion créée automatiquement quand le premier fil de discussion a été envoyé.

Thread:« Aucun sujet » (813)

2010-11-11T13:30:34Z

Juliettet : Page créée avec « SALUT!!! »

SALUT!!!

Thread:« Aucun sujet » (812)

2010-11-11T13:27:25Z

Juliettet : Page créée avec « pour quoi?[-sMiLeY-] »

pour quoi?[[Image:Smiley-sad_smile.gif|[-sMiLeY-]]]

Thread:« Aucun sujet » (811)

2010-11-11T13:24:14Z

Juliettet : Page créée avec « salut je m'appelle juliette »

salut je m'appelle juliette

Discussion utilisateur:Boily 27

2010-11-11T13:22:13Z

Juliettet : Page de discussion créée automatiquement quand le premier fil de discussion a été envoyé.

Thread:« Aucun sujet » (810)

2010-11-11T13:22:13Z

Juliettet : Page créée avec « salut!! »

salut!!

Thread:« Aucun sujet » (809)

2010-11-11T13:20:31Z

Juliettet :

mois ça va

Utilisateur:Jujuminichouq

2010-11-11T13:19:05Z

Juliettet :

[[Image:Smiley-tounge smile.gif|[-sMiLeY-]]]Bonjour,je m'appelle jujuminichouq,j'adore la musique je fais du de violon et je fais de la danse depuis quatre ans,j'ai 10 ans. je cherche des amis sur wikimini;