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Hugoposay

2020-05-27T12:09:42Z

Pemy530 :

[[Catégorie:Arts,_loisirs_et_sports]]
HugoPOSAY, est un youtubeur qui compte actuellement c'est-à-dire en juin 2020, 4.63 millions d'abonnés. Il fait des vidéos basées sur l'humour et le divertissement

1) Son parcours :

Hugo a commencé YouTube en 2009, sur une chaîne qui s'appelait MultiToutching. Il a par la suite fait une nouvelle chaîne en 2011 où il était cette fois-ci seul, sous le nom de MultiGaming, il avait alors 12 ans. En 2014, il a changé de nom pour HugoPOSAY, il a rapidement gagné de la notoriété.

2) Rapide biographie

Nom : Hugo

Naissance : 29 Avril 1999

Age : 21 ans

Il habite à Paris

3) Vidéos les plus populaires

- Yes Man Challenge

- Les challenges dans lesquels on peut voir de la sauce piquante 😁

- Essayer de ne pas rire

Et la liste est encore longue

Hugoposay

2020-05-27T12:07:04Z

Pemy530 :

[[Catégorie:Arts,_loisirs_et_sports]]
HugoPOSAY, est un youtubeur qui a en juin 2020 4.63 millions d'abonnés. Il fait des vidéos basées sur l'humour et le divertissement

1) Son parcours :

Hugo a commencé YouTube en 2009, sur une chaîne qui s'appelait MultiToutching. Il a par la suite fait une nouvelle chaîne en 2011 où il était cette fois-ci seul, sous le nom de MultiGaming, il avait alors 12 ans. En 2014, il a changé de nom pour HugoPOSAY, il a rapidement gagné de la notoriété.

2) Rapide biographie

Nom : Hugo

Naissance : 29 Avril 1999

Age : 21 ans

Il habite à Paris

Hugoposay

2020-05-27T11:57:24Z

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[[Catégorie:Arts,_loisirs_et_sports]]

Détroit de Gibraltar

2019-09-29T11:25:07Z

Pemy530 : /* Voir aussi */

Le '''détroit de Gibraltar''' est un [[Détroit|détroit]] entre l'[[Espagne|Espagne]] et le [[Maroc|Maroc]]. Il est situé dans la [[Mer Méditerranée|mer Méditerranée]].

Il y a de grands [[Courant marin]] qui se forme dans ce détroit, car c'est à cet endroit que ce rencontrent la [[Mer Méditerranée]] et l'[[Océan Atlantique]].  

Sa profondeur est de 300m au minimum et sa largeur est de 14,4 km. <br>
[[Catégorie:Mers_et_océans]]

Crème fraîche

2019-09-16T18:16:48Z

Pemy530 : Page créée avec « La crème fraîche est une crème qui se conserve au frais et qui peut accompagné de nombreux plats comme du saumon ou bien des pâtes. »

La crème fraîche est une crème qui se conserve au frais et qui peut accompagné de nombreux plats comme du saumon ou bien des pâtes.

Chocolat

2019-09-16T16:07:31Z

Pemy530 : /* Les différentes recettes à base de chocolat */

[[Image:Tablettes de chocolat au lait.jpg|thumb|right|Des tablettes de chocolat au lait]]Le '''chocolat''' est un [[Aliment|aliment]] que l'on fabrique à partir de [[Fève de cacao|fèves de cacao]] (graines du [[Cacaoyer|cacaoyer]]).

Le chocolat est très souvent consommé, seul et souvent par plaisir, ou alors utilisé dans différentes recettes de cuisine.

Les meilleurs chocolats du monde, en tout cas les plus réputés, sont ceux de [[Suisse|Suisse]] (où on a inventé le ''chocolat au lait'') et ceux de [[Belgique|Belgique]].
[[File:Barre de chocolat Toblerone.jpg|thumb|voilà du chocolat du TOBLERONE]]
En véritée on dit que le chocolat est bon pour la santée, mais on dit aussi que NON .

== Histoire du chocolat[[Image:Petits_chocolats-5173.jpg|thumb|right]] ==

Originaire des forêts tropicales de l'Amérique centrale, le cacaoyer était cultivé par les Mayas et les Aztèques. Ces peuples appréciaient cet aliment qui était consommé sous forme de breuvage appelé " chocolat " (eau amère). Ce breuvage était préparé à l'aide de fèves de cacao grillées et broyées sur des pierres brûlantes. La pâte obtenue était chauffée puis mélangée avec de l'eau, on y ajoutait de la vanille, du poivre, de la cannelle, de l'anis, etc... Cette boisson était reconnue nourrissante, fortifiante et aphrodisiaque.

Les [[Mayas|Mayas]] et les [[Aztèques|Aztèques]] utilisaient le cacao comme monnaie d'échange. Les paiements des impôts et les achats d'esclaves notamment, s'effectuant en fèves de cacao.

Christophe Colomb fut le premier européen à découvrir le cacao en juillet 1502 sur la petite île de Guanaja (actuel Honduras), mais il n'attacha aucune importance à ces "amandes".

En 1519, Hernán Cortès débarque au Mexique et entreprend la conquête du pays. L'empereur Montezuma offrit un breuvage préparé avec du cacao à Cortès qui apprécia et écrivit : lorsqu'on en a bu, on peut voyager toute la journée sans fatigue et sans avoir besoin d'autre nourriture.

En 1524, Hernán Cortès expédia à Charles Quint une cargaison de fèves de cacao. L'empereur d'Espagne et sa cour firent leurs délices de cette boisson à laquelle ils ajoutaient du miel. Le monopole du cacao à cette époque fut réservé aux espagnols. Le cacao apparut en Italie en 1594 grâce à Francesco Carletti.

C'est de Naples, qu'un savant de Nuremberg, du nom de Johann Volckammer ramène en 1641 le cacao en Allemagne.

La France découvrit le cacao en 1615 avec le mariage d'Anne d'Autriche, fille de Philippe III d'Espagne avec Louis XIII. La nouvelle reine de France fit partager rapidement son goût pour le chocolat à toute la cour et au clergé, on raconte que les premiers spécialistes en chocolaterie furent les moines : le clergé avait un goût délicat et s'entendait mieux que les militaires aux préparations culinaires.

Le 28 mai 1659, [[Louis XIV de France|Louis XIV]] accordait par lettre patente pour 29 ans, à David Chaillou, un officier toulousain de la reine, "le privilège exclusif de faire, vendre et débiter une certaine composition se nommant chocolat ". David Chaillou tenait boutique rue de l'arbre sec à Paris. À cette époque, le chocolat était surtout connu et apprécié à la cour, chez les religieux et les médecins.

En 1657, il fit son entrée en Angleterre et dès 1660 les Anglais cultivèrent le cacaoyer dans leur colonie de la Jamaïque.

Dans le même temps, les Hollandais, en bons navigateurs, se rendent vite compte de l'intérêt des fèves de cacao et en assurent le transport d'Amérique en Europe.

Le monopole de David Chaillou prit fin en 1693. Le chocolat fut alors fabriqué par un certain nombre d'apothicaires et marchands d'épices.

La technique de préparation était primitive et restait proche de celle des Mexicains. L'ouvrier travaillait à genoux et broyait le chocolat à la main avec un cylindre sur une pierre inclinée chauffée. En 1732, Dubuisson apportait un premier perfectionnement en inventant une table chauffée horizontale devant laquelle l'ouvrier travaillait debout.

La fabrication s'améliore grâce à un dénommé Doret qui invente une machine hydraulique pour broyer le cacao et le réduire en pâte.

== Fabrication du chocolat ==
[[Image:Chocolat.jpg|thumb|right|]]
Tout d'abord, le cacao est fondu. On peut y ajouter du lait pour faire du chocolat au lait.

== Consommation du chocolat ==
*IL EXISTE PLUSIEURS DE CHOCOLAT :
*Le chocolat blanc ( à base de lait surtout)
**Le chocolat au lait ( lait et cacao )
**Le chocolat noir ( composé principalement de cacao )

== Vidéo ==

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[[Catégorie:Cuisine]]