Ananas - Historique des versions

Petite curieuse 27 le 21 juin 2015 à 14:54

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	*le permanbuco		*le permanbuco
	*le queen		*le queen

			[[Image:Ananas_genomsnitt-2755.jpg\|thumb\|right\|ananas]]

	== Histoire ==		== Histoire ==
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	C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le connaissaient déjà avant lui!		C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le connaissaient déjà avant lui!

	En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.		En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.

	== L'ananas en cuisine ==		== L'ananas en cuisine ==

Bulle-de-Gum le 18 août 2013 à 17:13

2013-08-18T17:13:03Z

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	== L'ananas en cuisine ==		== L'ananas en cuisine ==

	Avec l'ananas on peut faire des jus ou des gâteaux, on peut le mélanger avec d'autres fruits pour faire une salade de fruits, on peut aussi en faire de la confiture, du yaourt ou le mettre sur une pizza.~~Etonnant , non ?~~ <br>		Avec l'ananas on peut faire des [[Jus\|jus]] ou des [[Gâteau\|gâteaux]], on peut le mélanger avec d'autres fruits pour faire une '''salade''' de fruits, on peut aussi en faire de la [[Confiture\|confiture]], du [[yaourt\|yaourt]] ou le mettre comme garniture sur une [[Pizza\|pizza]].<br>

	== Référence ==		== Référence ==

Julie22 le 18 août 2013 à 13:15

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	== L'ananas en cuisine ==		== L'ananas en cuisine ==

	Avec l'ananas on peut faire des jus ou des gâteaux, on peut le mélanger avec d'autres fruits pour faire une salade de fruits, on peut aussi en faire de la confiture, du yaourt ou le mettre sur une pizza.		Avec l'ananas on peut faire des jus ou des gâteaux, on peut le mélanger avec d'autres fruits pour faire une salade de fruits, on peut aussi en faire de la confiture, du yaourt ou le mettre sur une pizza.Etonnant , non ? <br>

	== Référence ==		== Référence ==

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	C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le connaissaient déjà avant lui!		C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le connaissaient déjà avant lui!

	En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France ~~(pays)~~\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.		En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.

	== L'ananas en cuisine ==		== L'ananas en cuisine ==

Mékanos le 18 juin 2012 à 10:40

2012-06-18T10:40:58Z

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	== Histoire ==		== Histoire ==

	C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le ~~connaissait~~ déjà avant lui!		C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le connaissaient déjà avant lui!

	En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France (pays)\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.		En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France (pays)\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.

Elisabeth le 7 juillet 2011 à 21:05

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	== Variétés cultivées ==		== Variétés cultivées ==

	Il existe 7 espèces d'ananas, mais toutes ne sont pas cultivées.~~<br>~~		Il existe 7 espèces d'ananas, mais toutes ne sont pas cultivées.

	*l'ananas bouteille		*l'ananas bouteille
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	== L'ananas en cuisine ==		== L'ananas en cuisine ==

	Avec l' ananas en peut faire des jus ou des gâteaux, on peut le mélanger avec d' autres fruits pour faire une salade de fruits, on peut aussi en faire de la confiture, du yaourt ou la mettre sur une pizza.		Avec l'ananas on peut faire des jus ou des gâteaux, on peut le mélanger avec d'autres fruits pour faire une salade de fruits, on peut aussi en faire de la confiture, du yaourt ou le mettre sur une pizza.

	== Référence ==		== Référence ==
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	[[Catégorie:Végétaux]]		[[Catégorie:Végétaux]]
			[[Catégorie:Cuisine]]

Mathias 2702 le 7 juillet 2011 à 20:15

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	== Variétés cultivées ==		== Variétés cultivées ==

	Il existe 7 espèces d'ananas, mais toutes ne sont pas cultivées.<br>		Il existe 7 espèces d'ananas, mais toutes ne sont pas cultivées.<br>

	*l'ananas bouteille		*l'ananas bouteille
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	J. Gabalda et R. Beaulieu, ''Je sais tout sur les animaux et les plantes'', Hachette, Paris, 1975.		J. Gabalda et R. Beaulieu, ''Je sais tout sur les animaux et les plantes'', Hachette, Paris, 1975.

	[[Catégorie:~~Sciences_et_mathématiques~~]]		[[Catégorie:Végétaux]]

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2011-01-15T23:03:24Z

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	C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le connaissait déjà avant lui!		C'est en 1555, rapporte-t-on, que l'explorateur français [[Jean de Léry\|Jean de Léry]] découvrit l'ananas au [[Brésil\|Brésil]]. Bien évidemment, les peuples indigènes des Amériques le connaissait déjà avant lui!

	En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.		En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France (pays)\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.

	== L'ananas en cuisine ==		== L'ananas en cuisine ==

Elisabeth le 9 février 2010 à 18:44

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	L'ananas est constitué d'une [[Tige\|tige]] entourée de longues [[Feuille\|feuilles]], [[Vert\|vertes]] et [[Épine\|épineuses]], qui s'étalent vers le sol. La tige porte à son sommet un gros [[Fruit\|fruit]] de forme ovale, lui-même surmonté d'un bouquet de petites feuilles. Ce fruit est recouvert d'une épaisse carapace écailleuse, munie de piquants. Sa chair est [[Jaune\|jaune]] et [[Sucré\|sucrée]] ; on en extrait un jus très agréable au goût.		L'ananas est constitué d'une [[Tige\|tige]] entourée de longues [[Feuille\|feuilles]], [[Vert\|vertes]] et [[Épine\|épineuses]], qui s'étalent vers le sol. La tige porte à son sommet un gros [[Fruit\|fruit]] de forme ovale, lui-même surmonté d'un bouquet de petites feuilles. Ce fruit est recouvert d'une épaisse carapace écailleuse, munie de piquants. Sa chair est [[Jaune\|jaune]] et [[Sucré\|sucrée]] ; on en extrait un jus très agréable au goût.

	<br>

	== Variétés cultivées ==		== Variétés cultivées ==

	Il existe 7 espèces d'ananas, mais toutes ne sont pas cultivées.<br>		Il existe 7 espèces d'ananas, mais toutes ne sont pas cultivées.<br>

	*l'ananas bouteille		*l'ananas bouteille
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	*le mordillonus		*le mordillonus
	*le perolera		*le perolera
	*le malpure		*le malpure
	*le permanbuco		*le permanbuco
	*le queen		*le queen






	== Histoire ==		== Histoire ==
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	En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.		En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre\|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre\|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV\|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France\|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve\|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération\|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.

			== L'ananas en cuisine ==

		⚫	Avec l' ananas en peut faire des jus ou des gâteaux, on peut le mélanger avec d' autres fruits pour faire une salade de fruits, on peut aussi en faire de la confiture, du yaourt ou la mettre sur une pizza.

	== La cuisine de l'ananas<u></u> ==

⚫	Avec l' ananas en peut faire des jus, des ~~gateaux~~ on peut le mélanger avec d' autres ~~fruit~~ pour faire une salade on peut aussi faire de la confiture, de ~~yarout,~~ ~~et de~~ la pizza.

	== Référence ==		== Référence ==

Odette.a le 9 février 2010 à 18:21

2010-02-09T18:21:09Z

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 L'ananas est constitué d'une [[Tige|tige]] entourée de longues [[Feuille|feuilles]], [[Vert|vertes]] et [[Épine|épineuses]], qui s'étalent vers le sol. La tige porte à son sommet un gros [[Fruit|fruit]] de forme ovale, lui-même surmonté d'un bouquet de petites feuilles. Ce fruit est recouvert d'une épaisse carapace écailleuse, munie de piquants. Sa chair est [[Jaune|jaune]] et [[Sucré|sucrée]]&nbsp;; on en extrait un jus très agréable au goût.
 == Variétés cultivées  ==
 == Histoire  ==
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 En Europe, la plante fut d'abord introduite en [[Angleterre|Angleterre]] où on commença à la cultiver en [[Serre|serre]]. Vers 1733, à la demande du roi [[Louis XV|Louis XV]] qui avait entendu vanter les mérites de ce fruit exotique, la culture de l'ananas fut tentée en [[France|France]]. Elle y réussit parfaitement et, durant de longues années, l'ananas fut l'ornement de la table du roi et des grands seigneurs. Il fallut attendre le développement des [[Conserve|conserves]] de fruits et des transports [[Réfrigération|frigorifiques]] pour que l'ananas, consommé frais ou en conserve, devienne le fruit courant qu'il est aujourd'hui presque partout dans le monde.
 == Référence  ==