« Papaye » : différence entre les versions
« Papaye » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Version du 4 mai 2012 à 19:56
La papaye est un fruit tropical.
Depuis le Mexique, ce fruit a élu domicile dans toute la zone tropicale américaine grâce aux Espagnols et aux Portugais puis dans les régions chaudes d'Asie et d'Afrique.
Description
La papaye est le fruit du papayer. Le papayer n'est pas un arbre mais une herbe comme le bananier. La plante pousse rapidement mais meurt vite aussi.
La papaye ressemble à un melon mais elle est d'une autre couleur. Elle est de forme ovale.
Cuisine
On utilise la papaye dans les desserts : des confitures, des marmelades, des sorbets, des glaces, du jus, de la tarte, de la mousse, du peeling-pour coco papaye, de la mousse papaye.
On s'en sert aussi pour faire des plats : salade de papaye, porc papaye cubaine, curry-papaye.
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