« Potentiel hydrogène » : différence entre les versions

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Le potentiel hydrogène (abrégé pH) mesure l'acidité d'un liquide. Plus le chiffre est petit, plus le liquide est acide.

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-&nbsp;Le '''potentiel hydrogène''', ou bien le '''Ph''', est l'unité de mesure de l'[[Acide_(composé_chimique)|acidité]]. Plus le chiffre est haut plus c'est acide, Ph7 correspond à un Ph neutre.
+Le '''potentiel hydrogène'''&nbsp;(abrégé&nbsp;'''pH''') mesure l'[[Acide (composé chimique)|acidité]]&nbsp;d'un [[liquide|liquide]]. Plus le chiffre est petit, plus le liquide est acide.
+*Un liquide dont le pH est entre 0 et 7 est considéré comme [[Acide|acide]].&nbsp;
+*pH = 7 correspond à un potentiel hydrogène neutre.
+*Un liquide dont le pH est entre 7 et 14 est considéré comme [[Base (chimie)|basique]].
+== Potentiel hydrogène de liquides ==
+*[[Coca-Cola|Coca-Cola]] : pH = 2,5
+*[[Jus d'orange|Jus d'orange]] : pH = 3,5
+*[[Lait|Lait]] : pH = 6,5
+*[[Eau|Eau]] pure : pH = 7
+*[[Eau de mer|Eau de mer]] : pH = 8
+*[[Chaux (chimie)|Chaux]]&nbsp;: pH = 12,5
 [[Catégorie:Chimie]]