« Scandale de la viande de cheval » : différence entre les versions
« Scandale de la viande de cheval » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
Jump to navigation
Jump to search
(Page créée avec « == Le scandale de la viande de cheval == Ce scandale a éclaté début janvier 2013 .On a retrouvé de la viande de cheval dans beaucoup de… ») |
Aucun résumé des modifications |
||
| (5 versions intermédiaires par 4 utilisateurs non affichées) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
[[Image:Annonce du retrait de hamburgers à la viande de cheval - février 2013.jpg|thumb|right|Annonce du retrait de hamburgers à la viande de cheval dans un supermarché Tesco.]]Le '''scandale de la viande de cheval''' est une [[Fraude|fraude]] commise à l'échelle [[Europe|européenne]], en faisant passer de la [[Viande de cheval|viande de cheval]] pour de la [[Viande bovine|viande bovine]]. |
|||
== Le scandale de la viande de cheval == |
|||
Ce scandale est connu depuis septembre 2012 et a éclaté dans les [[Îles Britanniques|îles Britanniques]] en janvier 2013. Parmi les marques concernées, il y a [[Findus]], [[ALDI]] et [[Picard Surgelés]]. |
|||
Ce scandale a éclaté début janvier 2013 .On a retrouvé de la viande de cheval dans beaucoup de plans cuisinés nottement dans les lasagnes de Picard et de chez Findus .Cette viande provient de Roumanie .Les marques concernées disent qu'elles ne le savaient pas, en compensation elles vont mettre du bœuf pur français dans leurs plans cuisinés. |
|||
== Circuit des plats frauduleux == |
|||
{| cellpadding="3px" style="margin: 0 0 1em 1em;border:1px solid #999; font-size:95%; background-color: #FFFFFF" |
|||
|- |
|||
! bgcolor="#D1D1ED" align="center" | Nom et localisation de la société |
|||
! bgcolor="#D1D1ED" align="center" | Rôle |
|||
|- bgcolor="#EFEFEF" |
|||
| CarmOlimp, Doly-Com ([[Roumanie]]) |
|||
| [[Abattoir|Abattoirs]] / Ateliers |
|||
|- bgcolor="#EFEFEF" |
|||
| Draap trading Ltd ([[Chypre]]) |
|||
| Intermédiaire commercial |
|||
|- bgcolor="#EFEFEF" |
|||
| [[Spanghero (entreprise)|Spanghero]] ([[France]]) |
|||
| Préparateur, négoce |
|||
|- bgcolor="#EFEFEF" |
|||
| [[Comigel]] ([[France]], [[Luxembourg]]) |
|||
| Préparateur |
|||
|- bgcolor="#EFEFEF" |
|||
| [[Findus]] ([[Suède]]) |
|||
| [[Commerce de gros|Vendeur en gros]] |
|||
|- bgcolor="#EFEFEF" |
|||
| [[Picard Surgelés]] ([[Europe]], [[Asie]]) |
|||
| [[Commerce de détail|Vendeur au détail]] |
|||
|- bgcolor="#EFEFEF" |
|||
| [[E. Leclerc]], [[Auchan]], [[Carrefour]]… |
|||
| [[Grande distribution]] |
|||
|} |
|||
[[Catégorie:Cuisine]] |
|||
Dernière version du 15 mars 2013 à 21:41
Le scandale de la viande de cheval est une fraude commise à l'échelle européenne, en faisant passer de la viande de cheval pour de la viande bovine.
Ce scandale est connu depuis septembre 2012 et a éclaté dans les îles Britanniques en janvier 2013. Parmi les marques concernées, il y a Findus, ALDI et Picard Surgelés.
Circuit des plats frauduleux
| Nom et localisation de la société | Rôle |
|---|---|
| CarmOlimp, Doly-Com (Roumanie) | Abattoirs / Ateliers |
| Draap trading Ltd (Chypre) | Intermédiaire commercial |
| Spanghero (France) | Préparateur, négoce |
| Comigel (France, Luxembourg) | Préparateur |
| Findus (Suède) | Vendeur en gros |
| Picard Surgelés (Europe, Asie) | Vendeur au détail |
| E. Leclerc, Auchan, Carrefour… | Grande distribution |
Ce que tu peux faire
Outils 
Outils personnels
