« Scandale de la viande de cheval » : différence entre les versions
« Scandale de la viande de cheval » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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[[Image:Annonce du retrait de hamburgers à la viande de cheval - février 2013.jpg|thumb|right|Annonce du retrait de hamburgers à la viande de cheval dans un supermarché Tesco.]]Le '''scandale de la viande de cheval''' est une [[Fraude|fraude]] commise à l'échelle [[Europe|européenne]], en faisant passer de la [[Viande de cheval|viande de cheval]] pour de la [[Viande bovine|viande bovine]]. |
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Ce scandale est connu depuis septembre 2012 et a éclaté dans les [[Îles Britanniques|îles Britanniques]] en janvier 2013. Parmi les marques concernées, il y a [[Findus]], [[ALDI]] et [[Picard Surgelés]]. |
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== Le scandale de la viande de cheval == |
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== Circuit des plats frauduleux == |
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Ce scandale a éclaté début janvier 2013. On a retrouvé de la [[Viande|viande]] de [[Cheval|cheval]] dans beaucoup de plans cuisinés nottement dans les lasagnes de Picard et de chez Findus. Cette viande provient de [[Roumanie]]. Les marques concernées disent qu'elles ne le savaient pas, en compensation elles vont mettre du [[Bœuf|bœuf]] pur français dans leurs plats cuisinés. |
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Dernière version du 15 mars 2013 à 21:41
Le scandale de la viande de cheval est une fraude commise à l'échelle européenne, en faisant passer de la viande de cheval pour de la viande bovine.
Ce scandale est connu depuis septembre 2012 et a éclaté dans les îles Britanniques en janvier 2013. Parmi les marques concernées, il y a Findus, ALDI et Picard Surgelés.
Circuit des plats frauduleux
| Nom et localisation de la société | Rôle |
|---|---|
| CarmOlimp, Doly-Com (Roumanie) | Abattoirs / Ateliers |
| Draap trading Ltd (Chypre) | Intermédiaire commercial |
| Spanghero (France) | Préparateur, négoce |
| Comigel (France, Luxembourg) | Préparateur |
| Findus (Suède) | Vendeur en gros |
| Picard Surgelés (Europe, Asie) | Vendeur au détail |
| E. Leclerc, Auchan, Carrefour… | Grande distribution |
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