« Potiron » : différence entre les versions
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Dernière version du 1 avril 2013 à 21:44
Le potiron est une plante, de la famille des cucurbitacées. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.
Fruit
Son fruit ressemble à une citrouille et est utilisé dans différentes recettes, utilisant sa chair. Sa couleur varie entre le jaune et l'orange.
Recettes
- Potage/Soupe de potiron
- Gratin de potiron
- ...
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