« Châtaigne » : différence entre les versions
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[[Image:Chataîgne-4451.jpg|thumb|right|Châtaigne]]La récolte des châtaignes se fait dès les premiers jours d'automne jusqu’à début novembre, de même pour le ramassage des marrons. |
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Dernière version du 14 mai 2013 à 00:38
La châtaigne est le fruit du châtaignier.
La récolte des châtaignes se fait dès les premiers jours d'automne jusqu’à début novembre, de même pour le ramassage des marrons.
La châtaigne ressemble aux marrons. Ils sont tous les deux enveloppés d'une écorce hérissée de piquants, la bogue.
On ne mange que la châtaigne, grillée, rôtie ou sous forme de crème.
Autrefois, les gens se nourrissaient beaucoup de châtaignes.
Dans les Cévennes, on appelait même le châtaignier "l'arbre à pain".