« Gruyère (fromage) » : différence entre les versions

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Le gruyère est un fromage à pâte dure. Il n'a pas de trous. Son nom vient du district de la Gruyère, en Suisse.

Il est souvent confondu avec l'Emmental qui, lui, a des trous.

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	Le '''gruyère''' est un [[Fromage\|fromage]] à pâte dure. Il n'a pas de trous. Son nom vient du district de la [[District de la Gruyère\|Gruyère]], en [[Suisse\|Suisse]].		Le '''gruyère''' est un [[Fromage\|fromage]] à pâte dure. Il n'a pas de trous. Son nom vient du district de la [[District de la Gruyère\|Gruyère]], en [[Suisse\|Suisse]].