« Recette de cuisine » : différence entre les versions
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[[Image:Rôti de renne - Cuisine norvégienne.jpg|thumb|right|Les bonnes recettes font les meilleurs plats !]]Une '''recette de cuisine''' explique les étapes à suivre pour pouvoir réussir un [[Plat|plat]] en [[Cuisine|cuisine]]. Elle nous indique les [[Ingrédient|ingrédients]] qu'il faut pour pouvoir y arriver, le temps de la préparation et de la [[cuisson|cuisson]] s'il y en a une, ainsi que les [[Ustensile|ustensiles]] nécessaires. |
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Il existe plusieurs recettes différentes pour un même |
Il existe souvent plusieurs recettes différentes pour un même plat. |
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== Exemple de recette == |
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*500g de farine |
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Dernière version du 21 août 2013 à 09:10
Une recette de cuisine explique les étapes à suivre pour pouvoir réussir un plat en cuisine. Elle nous indique les ingrédients qu'il faut pour pouvoir y arriver, le temps de la préparation et de la cuisson s'il y en a une, ainsi que les ustensiles nécessaires.
Il existe souvent plusieurs recettes différentes pour un même plat.
Exemple de recette
Par exemple, la recette des crêpes :
Ingrédients
- 500g de farine
- 1 litre de lait
- 6 œufs
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 pincée de sucre et de sel
Préparation
- Verser la farine dans un saladier.
- Rajouter le lait tout en mélangant.
- Mettre les œufs et mélanger.
- Et pour finir ajouter l'huile, le sel et le sucre.
- Verser la pâte dans un poêle et étaler. Retourner la crêpe.
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