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« Badamier » : différence entre les versions

« Badamier » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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<u>'''NOM'''</u> : Badamier
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<u>'''NOM SCIENTIFIQUE'''</u> : Terminalia catappa
<u>'''NOM'''</u>&nbsp;: Badamier


<u>'''NOM LOCAL'''</u>: Badame
<u>'''NOM SCIENTIFIQUE'''</u>&nbsp;: Terminalia catappa


<u>FAMILLE</u> : Combrétacée
<u>'''NOM LOCAL'''</u>: Badame


<u>FAMILLE</u>&nbsp;: Combrétacée
<u>'''DESCRIPTION'''</u> : Pourvu d'un tronc robuste , le badamier est un bel arbre ornemental . Ses racines forment chez les sujets adultes de remarquables sculptures tout autour de la base . Arbre atteingnant 20 à 25 m de haut aux rameaux étagères et aux bouquets de grandes feuilles lisses . Les feuilles sont caduques et prennent une belle teinte rouge avant de tomber . Les fleurs petites et nombreuses sont groupées en épis serrés . Le fruit est bombé , violacé , renfermant un noyau dur et une amande comestible .&nbsp;


<u>'''DESCRIPTION'''</u>&nbsp;: Pourvu d'un tronc robuste , le badamier est un bel arbre ornemental . Ses racines forment chez les sujets adultes de remarquables sculptures tout autour de la base . Arbre atteingnant 20 à 25 m de haut aux rameaux étagères et aux bouquets de grandes feuilles lisses . Les feuilles sont caduques et prennent une belle teinte rouge avant de tomber . Les fleurs petites et nombreuses sont groupées en épis serrés . Le fruit est bombé , violacé , renfermant un noyau dur et une amande comestible .&nbsp;
<u>'''ORIGINE'''</u> : Des iles Andaman , de l'archipel malais et de Nouvelle Calédonie.


<u>'''ORIGINE'''</u>&nbsp;: Des iles Andaman , de l'archipel malais et de Nouvelle Calédonie.
<u>'''UTILISATION'''</u> : Ce fruit est apprécié par les enfants mais assez médiocre . En Inde, on se nourrit de cette amande et on en tire de l'huile . L'écorce et les fruits , astringeants parce que chargés de tanin , servent au tonnage . A la Réunion, cet arbre est surtout apprécié dans les jardins pour l'ombrage qu'i' dispense.&nbsp;


<u>'''UTILISATION'''</u>&nbsp;: Ce fruit est apprécié par les enfants mais assez médiocre . En Inde, on se nourrit de cette amande et on en tire de l'huile . L'écorce et les fruits , astringeants parce que chargés de tanin , servent au tonnage . A la Réunion, cet arbre est surtout apprécié dans les jardins pour l'ombrage qu'i' dispense.&nbsp;


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<u>'''SOURCES'''</u> : Guide des fruits tropicaux
<u>'''SOURCES'''</u>&nbsp;: Guide des fruits tropicaux

[[Catégorie:Végétaux]]
[[Catégorie:Cuisine]]

Version du 1 février 2014 à 10:28

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NOM : Badamier

NOM SCIENTIFIQUE : Terminalia catappa

NOM LOCAL: Badame

FAMILLE : Combrétacée

DESCRIPTION : Pourvu d'un tronc robuste , le badamier est un bel arbre ornemental . Ses racines forment chez les sujets adultes de remarquables sculptures tout autour de la base . Arbre atteingnant 20 à 25 m de haut aux rameaux étagères et aux bouquets de grandes feuilles lisses . Les feuilles sont caduques et prennent une belle teinte rouge avant de tomber . Les fleurs petites et nombreuses sont groupées en épis serrés . Le fruit est bombé , violacé , renfermant un noyau dur et une amande comestible . 

ORIGINE : Des iles Andaman , de l'archipel malais et de Nouvelle Calédonie.

UTILISATION : Ce fruit est apprécié par les enfants mais assez médiocre . En Inde, on se nourrit de cette amande et on en tire de l'huile . L'écorce et les fruits , astringeants parce que chargés de tanin , servent au tonnage . A la Réunion, cet arbre est surtout apprécié dans les jardins pour l'ombrage qu'i' dispense. 


SOURCES : Guide des fruits tropicaux

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