« Venezuela » : différence entre les versions
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'''- Mettre les mangues à bouillir pendant 20 min. ''' |
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'''- Laisser refroidir et peler les mangues froides''' |
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'''- Extraire la pulpe et la mettre dans la marmitte sans eau.''' |
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== ''' Noël''' == |
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Version du 18 juin 2009 à 14:34
Carte d'identité
- Capitale : Caracas
- Population : 25.7 millions d'habitants
- Superficie :913 000 km²
- Monnaie : Bolivar
- Le drapeau :
Les chutes de Salto-Angel
- Elles sont situées dans le parc national de Canaima
- C'est la plus haute chute d'eau du monde : 979 mètres
- Elles furent découvertes par Jimmy Angel d'où leur nom
Simon Bolivar
- Il est né a Caracas
- Il a pris le contrôle de l'armée en 1813 et est devenu général.
- Il est connu grâce à la libération de plusieurs pays (Colombie, Equateur et Vénézuela) de la domination Espagnole.
- La monnaie locale doit son nom à Simon Bolivar
Musique : La harpe
- Elle est connu sous deux noms ''': la Harpellenera et Canto Recio ou la Harpetuyera et Canto Buche
- L'instrument est utilisé dans la musique espagnole
'Gelée de mangues'
- Ingrédients :10 mangues
750 grammes de sucre
2 cuillères à soupe de jus de citron
- Recette :
- Mettre les mangues à bouillir pendant 20 min.
- Egoutter les mangues
- Laisser refroidir et peler les mangues froides
- Extraire la pulpe et la mettre dans la marmitte sans eau.
- Ajouter le sucre et le jus de citron e't laisser' cuire en remuant avec une spatule en bois environ 12 minutes
- Mettre dans des pots humides et laisser refroidir
Noël
'Les festivitées de Noël '40 jours, elles sont à la fois religieuses et populaires.
- Elles sont composées d'imposantes processions, de danses et de musiques, sans oublier "la messe du coq".