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« Chou chinois » : différence entre les versions

« Chou chinois » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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[[Image:Chou_chinois.jpg|thumb|right]]Le '''chou chinois''' (ou '''pe-tsaï''') est une [[plante|plante]] potagère de la famille des [[Brassicacées|Brassicacées]]. Il pousse en [[Chine|Chine]] et possède la forme d'une patate allongée.
[[Image:Chou chinois.jpg|thumb|right]]Le '''chou chinois''' (ou '''pe-tsaï''') est une [[Plante|plante]] potagère de la famille des [[Brassicacées|Brassicacées]]. Il est originaire de [[Chine|Chine]] et possède la forme d'une patate allongée.


Sa couleur est verte et blanche. On en mange souvent en soupe et en salade. Il est disponible aux quatre saisons.
Sa couleur est verte et blanche. On en mange souvent en soupe et en salade. Il est disponible aux quatre saisons.


== Pourquoi le met-on au menu ? ==
== Pourquoi le met-on au menu ? ==


*Il possède une légère saveur piquante.
*Il possède une légère saveur piquante.
*Il épouse parfaitement toutes les saveurs.
*Il épouse parfaitement toutes les [[Saveur|saveurs]].
*Il nous protège du cancer !
*Il nous protège du [[Cancer_(maladie)|cancer]] !
*Il contient du calcium.
*Il contient du [[Calcium|calcium]].


== Voir aussi ==
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*[[Légume|Légume]]
*[[Légume|Légume]]
*[[Chou|Chou]]
*[[Chou|Chou]]

[[Catégorie:Végétaux]]
[[Catégorie:Cuisine]]

Version du 22 avril 2014 à 22:34

Chou chinois.jpg

Le chou chinois (ou pe-tsaï) est une plante potagère de la famille des Brassicacées. Il est originaire de Chine et possède la forme d'une patate allongée.

Sa couleur est verte et blanche. On en mange souvent en soupe et en salade. Il est disponible aux quatre saisons.

Pourquoi le met-on au menu ?

  • Il possède une légère saveur piquante.
  • Il épouse parfaitement toutes les saveurs.
  • Il nous protège du cancer !
  • Il contient du calcium.

Voir aussi

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