« Oignon » : différence entre les versions
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L''''oignon '''(ou ''Ognon'') est une [[Plante|plante]] herbacée. On récupère le [[Bulbe|bulbe]] de cette plante, et c'est ça que l'on consomme. Il est considéré comme un [[Légume|légume]], mais aussi un [[Condiment|condiment]]. En effet, on l'utilise pour assaisonner beaucoup de plats. Parmi les nombreuses variétés d'oignon, on trouve l'[[Echalotte|échalotte]]. Si tu coupe un oignon, du gaz carbonique va sortir et ainsi faire piquer les yeux si nous sommes trop proche de celui ci. Ce n'est pas mortel. |
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Dernière version du 5 mai 2014 à 17:07
L'oignon (ou Ognon) est une plante herbacée. On récupère le bulbe de cette plante, et c'est ça que l'on consomme. Il est considéré comme un légume, mais aussi un condiment. En effet, on l'utilise pour assaisonner beaucoup de plats. Parmi les nombreuses variétés d'oignon, on trouve l'échalotte. Si tu coupe un oignon, du gaz carbonique va sortir et ainsi faire piquer les yeux si nous sommes trop proche de celui ci. Ce n'est pas mortel.
Description
Il est rond, avec une écorce très fine le plus souvent beige. A l'intérieur, il y a comme des lamelles blanches ou rouges (cela dépend de la variété).
Histoire
L'oignon est connu depuis l'Antiquité. Il était très apprécié : on le consommait cru. On utilisait la pelure d'oignon pour fabriquer un petit instrument de musique, appelé mirliton.
Vertus de l'oignon
L'oignon est efficace sur le système urinaire et la prostate. Il possède également beaucoup de vitamines et combatterait un grand nombre d'infections.
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