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« Croissant (viennoiserie) » : différence entre les versions

« Croissant (viennoiserie) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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[[Image:Croissant.jpg|thumb|right]] Le '''croissant''' est un met [[Boulanger|boulanger]] et [[Patissier|patissier]] utilisé comme [[Dessert|dessert]].
[[Image:Croissant.jpg|thumb|right|Un croissant.]]Le '''croissant''' est un mets fabriqué par les [[Boulanger|boulangers]].


=== Histoire ===
=== Histoire ===


Le croissant à pour ancêtre le [[Kipferl|kipferl]], une [[Viennoiserie|viennoiserie]] autrichienne à la recette inconnue.
Le croissant à pour ancêtre le [[Kipferl|kipferl]], une [[Viennoiserie|viennoiserie]] [[Autriche|autrichienne]] à la recette inconnue.


Le premier magasin français à vendre des croissants est au numéro 92, rue de Richelieu à [[Paris|Paris]].
Le premier magasin français à vendre des croissants est au numéro 92, rue de Richelieu à [[Paris|Paris]].

Dernière version du 27 octobre 2014 à 22:55

Un croissant.

Le croissant est un mets fabriqué par les boulangers.

Histoire

Le croissant à pour ancêtre le kipferl, une viennoiserie autrichienne à la recette inconnue.

Le premier magasin français à vendre des croissants est au numéro 92, rue de Richelieu à Paris.

Dans les années 1950, le croissant devient un élément primordial du petit-déjeuner des français.

Source

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