Crumble

Le crumble est un gâteau d'origine anglaise, à l'apparence émiettée, qui peut être aussi bien sucré que salé !

Le crumble sucré est composé : d'une couche de fruits (abricots, fraises, framboises, pommes, poires, pêches,...) et d'une couche de pâte émiettée.

Le crumble salé est constitué : d'une couche de légumes (tomates par exemple) et d'une couche de pâte émiettée.

Si ta pâte est en miettes, ne t'inquiète pas, c'est tout à fait normal : "to crumble" en anglais signifie "tomber en miettes" !

1ère photo : Une bonne petite part de crumble aux abricots frais & 1 boule de glace vanille ! 2ème photo : Un bon crumble aux fraises dans un joli plat à la couleur qui correspond parfaitement !!! 3ème photo : Un bon crumble avec les bonnes associations ; celles des framboises et de la délicieuse mangue !