« Ébullition » : différence entre les versions
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Dernière version du 20 novembre 2017 à 02:55
L'ébullition est un phénomène qui arrive quand on passe de l'état liquide d'une substance à l'état vaporeux.
Cela consiste en la formation de bulles de vapeur qui viennent éclater à la surface du liquide.
La température d'ébullition de l'eau, par exemple, est de 100,0 °C dans des conditions normales (à pression ambiante).