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« Pomme de terre » : différence entre les versions

« Pomme de terre » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Le nom scientifique de la plante est '''''Solanum tuberosum'''''. Ses feuilles sont mangées par le [[Doryphore|doryphore]].
Le nom scientifique de la plante est '''''Solanum tuberosum'''''. Ses feuilles sont mangées par le [[Doryphore|doryphore]].


== Description. ==
== Histoire ==
L'explorateur espagnol Pedro Cieza de Leon découvrit la pomme de terre lors de la conquête du Pérou en 1538, et la rapporta en Europe.Elle n'a pas u un grand succès en France .m.Parmentier eut une stratégie:il fit planter des patates dans un champs surveiller par des gardes ,la nuit il partaient pour que la population les vole.
elle est ronde et laide
== Cuisine ==
[[Image:Swiss_raclette-5275.jpg|thumb|right|Raclette]]


[[Image:Frites.jpg|thumb|right|Assiette de frites]]La pomme de terre est un [[Aliment|aliment]] qui sert à préparer de nombreux plats comme : les [[Frite|frites]], le [[Fricassé|fricassé]], la [[Raclette|raclette]]...
== Histoire ==


Aspect:
elle vient de la terre
[[Image:Swiss_raclette-5275.jpg|thumb|right|Raclette]]


La pomme de terre est grosse et poilu.
== Cuisine ==

[[Image:Frites.jpg|thumb|right|Assiette de frites]]La pomme de terre est un [[Aliment|aliment]] qui sert à préparer de nombreux plats comme : les [[Frite|frites]], le [[Fricassé|fricassé]], la [[Raclette|raclette]]...


[[Catégorie:Cuisine]]
[[Catégorie:Cuisine]]
[[Catégorie:Végétaux]]

Dernière version du 8 mars 2018 à 18:42

La pomme de terre (plante complète) dont on mange les tubercules
Ce qu'on appelle couramment « pomme de terre » n'est en fait que le tubercule de la plante

La pomme de terre est une plante herbacée de la famille des solanacées. On en mange les tubercules (organes de réserve de la plante), que l'on appelle d'ailleurs aussi « pommes de terre » ou « patates » lorsqu'ils sont dans notre assiette.

Le nom scientifique de la plante est Solanum tuberosum. Ses feuilles sont mangées par le doryphore.

Histoire

L'explorateur espagnol Pedro Cieza de Leon découvrit la pomme de terre lors de la conquête du Pérou en 1538, et la rapporta en Europe.Elle n'a pas u un grand succès en France .m.Parmentier eut une stratégie:il fit planter des patates dans un champs surveiller par des gardes ,la nuit il partaient pour que la population les vole.

Cuisine

Raclette
Assiette de frites

La pomme de terre est un aliment qui sert à préparer de nombreux plats comme : les frites, le fricassé, la raclette...

Aspect:

La pomme de terre est grosse et poilu.

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