« Spaghetti » : différence entre les versions
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<br>Certaines recettes sont plus adaptées aux spaghettis .Parmi celles-ci, on peut en citer |
<br>Certaines recettes sont plus adaptées aux spaghettis .Parmi celles-ci, on peut en citer |
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Spaghettis alle vongole: aux clovisses (clovisses :molusque bivale comestible) . <br>Spaghettis aux moules ( avec ou sans tomates ) .<br>Spaghetti ai fruitti di mare ou allamrinara:aux fruits de mer .<br>Spaghetti al ragu:à la sauce bologaise.<br>Spaghetti al pesto:au pesto /pistou.<br>Spaghetti all'amatriciana:guanciale,huile, piment, tomate,pecorino(fromage de brenis )<br>rapé<br>Spaghetti alla carbonara:pancetta, oeufs, parmesan;poivre<br>spaghetti alla puttanesca:tomate, ail et olives noire<br>spaghettis alla boscaiola:pancetta, champignon et crème<br>spaghetti aglio, olio e perperocino : ail, huileet piment |
Spaghettis alle vongole: aux clovisses (clovisses :molusque bivale comestible) . <br>Spaghettis aux moules ( avec ou sans tomates ) .<br>Spaghetti ai fruitti di mare ou allamrinara:aux fruits de mer .<br>Spaghetti al ragu:à la sauce bologaise.<br>Spaghetti al pesto:au pesto /pistou.<br>Spaghetti all'amatriciana:guanciale,huile, piment, tomate,pecorino(fromage de brenis )<br>rapé<br>Spaghetti alla carbonara:pancetta, oeufs, parmesan;poivre<br>spaghetti alla puttanesca:tomate, ail et olives noire<br>spaghettis alla boscaiola:pancetta, champignon et crème<br>spaghetti aglio, olio e perperocino : ail, huileet piment. Spaghettis aux tomates avec des tomates |
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Dernière version du 5 juin 2020 à 14:32
Étymologie
le mot spaghetti viens du mot spago qui veut dire ficelle en italien .
Histoire
Des pâtes alimentaires qui existent depuis des millénaire de la cuisine mésopotamienne .
Les grandes recettes de spaghettis
Certaines recettes sont plus adaptées aux spaghettis .Parmi celles-ci, on peut en citer
Spaghettis alle vongole: aux clovisses (clovisses :molusque bivale comestible) .
Spaghettis aux moules ( avec ou sans tomates ) .
Spaghetti ai fruitti di mare ou allamrinara:aux fruits de mer .
Spaghetti al ragu:à la sauce bologaise.
Spaghetti al pesto:au pesto /pistou.
Spaghetti all'amatriciana:guanciale,huile, piment, tomate,pecorino(fromage de brenis )
rapé
Spaghetti alla carbonara:pancetta, oeufs, parmesan;poivre
spaghetti alla puttanesca:tomate, ail et olives noire
spaghettis alla boscaiola:pancetta, champignon et crème
spaghetti aglio, olio e perperocino : ail, huileet piment. Spaghettis aux tomates avec des tomates
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