Pâte à crêpes

Voici une délicieuse recette pour faire de supers bonnes crêpes!

Pour faire environ 15 crêpes en 40 min, il te faut:

Ingrédients:

- 300 grammes de Farine

- 3 oeufs entiers

- 3 cuillères à soupe de sucre

- 60 g de beurre fondu

- 60 cl de Lait

Ustensiles:

- 1 saladier

- 1 fouet

- 1 louche

- 1 poêle à crêpes

Déroulé de la recette:

1. Mettre la farine dans le saladier et former un puits.
2. Y déposer les oeufs entiers, le sucre et le beurre.
3. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
4. Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

À vous de vous régaler! :)