« Rocher (confisserie) » : différence entre les versions
« Rocher (confisserie) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Un '''rocher''' est une petite [[confisserie]] de forme ronde, généralement au [[chocolat]]. |
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== Exemple de recette == |
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=== Rochers à la noix de coco === |
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'''Ingrédients''' |
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* 3 blancs d' |
* 3 blancs d'œuf |
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* 60 grammes de sucre blanc |
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* 30 grammes de poudre d'amande |
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* Préchauffez votre four à 200°C |
* Préchauffez votre four à 200°C |
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* Monter en neige 3 blancs d' |
* Monter en neige 3 blancs d'œufs au batteur électrique |
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* Versez 60g de sucre blanc |
* Versez 60g de sucre blanc |
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* Ajoutez si vous avez de la gousse de vanille pour donner encore plus de goût |
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* Ajoutez 30g de poudre d'amande |
* Ajoutez 30g de poudre d'amande |
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* Versez 1 pincée de sel |
* Versez 1 pincée de sel |
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* Ajoutez 125g de noix de coco râpée |
* Ajoutez 125g de [[noix de coco]] râpée |
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* Mélangez le tout |
* Mélangez le tout |
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* Formez des boules et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé |
* Formez des boules et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé |
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* Placez la plaque avec la préparation au four |
* Placez la plaque avec la préparation au [[Four à micro-ondes|four]] |
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* Laissez cuire 15 min à 180°C |
* Laissez cuire 15 min à 180°C |
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* Sortez les du four pour les laisser refroidir |
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* Et maintenant dégustez! :) |
* Et maintenant dégustez! :) |
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Dernière version du 11 février 2021 à 15:08
| Ce terme peut avoir une autre signification. Pour les autres définitions, lis Rocher ! |
Un rocher est une petite confisserie de forme ronde, généralement au chocolat.
Exemple de recette
Rochers à la noix de coco
Ingrédients
- 3 blancs d'œuf
- 60 grammes de sucre blanc
- 30 grammes de poudre d'amande
- 125 gr de noix de coco en poudre
- sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C
- Monter en neige 3 blancs d'œufs au batteur électrique
- Versez 60g de sucre blanc
- Ajoutez si vous avez de la gousse de vanille pour donner encore plus de goût
- Ajoutez 30g de poudre d'amande
- Versez 1 pincée de sel
- Ajoutez 125g de noix de coco râpée
- Mélangez le tout
- Formez des boules et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Placez la plaque avec la préparation au four
- Laissez cuire 15 min à 180°C
- Sortez les du four pour les laisser refroidir
- Et maintenant dégustez! :)
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