Café en Colombie

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Présentation

• La Colombie se situe au 2ème rang mondial de la production de café Brésil.

• La café cultivé en Colombie est destiné à être exporté vers d'autres pays en général.

• La café est cultivé dans les trois Cordillères des Andes en général. Cela représente 3/4 de la production colombienne.

    Le café est cultivé près du Rio Magdalena et du Cauca.

• La capitale du café en Colombie est Arménia.

• La particularité du café colombien est la surproduction des grains de café.

• Le F.N.C est la "Federación Nacional de Cafeteros" (= Fédération Nationale des producteurs de café)

Cette fédération est née en 1928, c'est une sorte de syndicat, c'est la banque du café et de la flota.

Références Documentaires :

• Ambassade de Colombie. Colombie.
• Dominique Auzias. Colombie. Nouvelles éditions. 2009.
• Simon Couteau. La Colombie. Paris. J-P gissero. 2000.
• Pierre Landais. La Colombie. Entre deux vives. 2006.