« Nutella » : différence entre les versions
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Dernière version du 7 avril 2022 à 14:00
Le Nutella est la marque d'une célèbre pâte à tartiner aux noisettes, créé par une société italienne nommée Ferrero.
Composition
Le Nutella contient du sucre, de l'huile végétale (palme), des noisettes, du cacao en poudre, différents laits et très peu d'arôme.
Histoire
Au temps de la Seconde Guerre Mondiale, là où les fèves de cacao devenaient chères et rares, Pietre Ferrero (fondateur de Ferrero) eut l'idée de remplacer la majeure partie du cacao par des noisettes. Il y mélangea donc du sucre, de l'huile et du lait et obtint une pâte assez dure. Il continua à améliorer sa recette et parvint donc à créer une délicieuse pâte crémeuse, qu'il décide de vendre sous le nom de "Supercrema". Plus tard, grâce à son fils, cette pâte connut plusieurs changements et enfin elle devint le Nutella !
Remarques sur le Nutella
- Le Nutella est très riche en calories, donc il fait grossir. De plus, il contient de l'huile de palme, une huile qui augmente les risques de maladies cardio-vasculaires. De même, de nombreuses forêts sont détruites pour obtenir cette huile.
- En conclusion, reste raisonnable et consomme avec modération (voire occasionnellement) le Nutella.
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