« Cuisine chinoise » : différence entre les versions
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[[Image:Riz_cantonais_et_baguettes_chinoises.jpg|thumb|right|Bol de [[riz cantonais]].]]La '''cuisine chinoise''' est une [[cuisine]] variée qui inclut des styles très différents en fonction des régions. Des ingrédients souvent présents dans la cuisine chinoise sont le [[riz]], les [[nouille]]s, les [[légume]]s, le [[tofu]], la [[viande]], la [[volaille]] et le [[poisson]]. On n'y trouve pas ou peu de [[Produit laitier|produits laitiers]], car une grande partie de la population asiatique ne tolère pas le [[lactose]]. |
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Dernière version du 13 décembre 2023 à 07:29
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La cuisine chinoise est une cuisine variée qui inclut des styles très différents en fonction des régions. Des ingrédients souvent présents dans la cuisine chinoise sont le riz, les nouilles, les légumes, le tofu, la viande, la volaille et le poisson. On n'y trouve pas ou peu de produits laitiers, car une grande partie de la population asiatique ne tolère pas le lactose.
La cuisine chinoise est très réputée dans le monde.