Alfajor

Cet article est actuellement rédigé par une classe dans le cadre d'un projet scolaire coordonné par CDImontfort. Les autres wikiminautes ne devraient pas modifier son contenu avant le 30-06-2009, date prévue de la fin du projet.

Projet scolaire

L’Argentine est le deuxième plus grand pays d’Amérique du Sud après le Brésil. Il est limité à l'ouest par le Chili, au nord-ouest par la Bolivie, au nord par le Paraguay, au nord-est par le Brésil et l'Urugay et à l'est par l'océan Atlantique.

Le pays tient son nom du mot latin Argentum qui signifie « argent » en français. Sa capitale est Buenos Aires, sa langue officielle l’espagnol et sa monnaie le peso argentin.

Fiche d'identité

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  Drapeau de l'argentine
  Population : 37 032 000 habitants
• Superficie : 2 766 889  km² (7 fois la France)
• Langue officielle : Espagnol
• Monnaie : Peso argentin, divisé en 100 centavos (1€ : 5 dollars argentins)
• Capitale : Buenos Aires, dite Capital Federal 
• ' 'Diego Maradona : Il est né le 30 octobre 1960.

- Il vécut son enfance dans les quariers pauvres de Buenos Aires.

- Ce petit attaquant de football est vite comparé aux plus grands. - Il a aujourd'hui 48 ans .

• Hymne national : Himno Nacional Argentino
• Densité : 14 hab./km²
•  Littoral : 4989 km2
• Population urbaine : 90%
• Longueur du pays : 3700 km
• Religion : Catholicisme (93,6 % )
• Le climat : L'argentine connaît tous les climats du plus chaud au plus froid. Le plus froid étant la terre de feu ( tierra del fuego ) est un archipel traversé par le détroit de Magellan.
  
  

Danse : Tango argentin

- Le tango est une danse traditionelle d'argentine qui est née dans les quartiers du port de buenos Aires. Au paravant elle était considérée comme une danse provocante car les dansseurs étaient trè proche l'un de l'autre.

Fête  

La fête du drapeau (Dia de la bandera), le 20 juin, célèbre l'anniversaire de la mort du créateur du drapeau Manuel Belgrano, mort en 1820.

Histoire

Grandes dates du XXe siècle

• 1916 : Hipolito Yrigoyen est le premier président élu en Argentine.1930 : Coups d'état militaires en Argentine et au Brésil.
• 1932 : Les civils reprennent le pouvoir en Argentine.
• 1946-1955 : Juan Péron est élu président en Argentine.
• 1973 : Péron reprend le pouvoir en Argentine.
  
• 1974 : Mort de Péron
  
• 1976 : Junte militaire au pouvoir en Argentine . Les opposants au régime disparaissent.
• 1982 : Guerre des Malouines entre le Royaume-Uni et l'Argentine.
• 1983 : Élections libres en Argentine.
• 1991 : L'Argentine, le Brésil, le Paraguay et l'Uruguay signent un accord commercial, le Mercosur.

Recette

Alfajores

Ingrédients:

• 700 g de farine
• 400 g de sucre
• 8 oeufs
• 50 g de noix de coco
• confiture de pêche ou de fraise
• vanille

Préparation:

• Dans un bol, mettre le beurre sucré, les 8 jaunes d'oeufs, 1 blanc d'oeuf, le sucre et la vanille.
• Bien mélanger .
• Faire un volcan avec la farine mélangée avec la levure .
• Ajouter le mélange antérieur et travailler la masse pour former une pâte homogène.
• Laisser reposer et allonger la pâte avec un rouleau en lui donnant 6 mm d'épaisseur.
  
• Couper la pâte en cercle avec l'aide d'un verre. Mettre les disques au four à température moyenne  ( thermostat 6/80 pendant 25 minutes ). Laisser refroidir les,  les couvrir avec la confiture et les unirs 2 par 2 et saupoudrer de noix de coco rapée des 2 côtés.

Politique

Le président actuel est Cristina Fernández de Kirchner, depuis le 10 décembre 2007.

Démographie

Espérance de vie

• Hommes : 70 ans
• Femmes : 77 ans

Culture et patrimoine

Les symboles nationaux

• La fleur nationale est le ceibo.
• L'oiseau national est le hornero.