« Fricassé » : différence entre les versions

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Le fricassé (frit cassé) est une spécialité de la cuisine tunisienne. Il s'agit de divers ingrédients (harissa, thon, œufs, tomates, poivrons, piments, pommes de terre etc.) dans un beignet frit dans de l'huile.

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	Le '''fricassé''' est un ~~plat~~ [[Tunisie\|~~tunisien~~]]. Il s'agit de divers ingrédients ([[Harissa\|harissa]], [[Thon\|thon]], [[Oeuf\|œufs]], [[Tomate\|tomates]], [[Poivron\|poivrons]], [[Piment\|piments]], etc.) dans un [[~~Pain~~\|~~pain~~]] frit dans de l'huile.		Le '''fricassé''' (frit cassé) est une spécialité de la [[Cuisine\|cuisine]] [[Tunisie\|tunisienne]]. Il s'agit de divers ingrédients ([[Harissa\|harissa]], [[Thon\|thon]], [[Oeuf\|œufs]], [[Tomate\|tomates]], [[Poivron\|poivrons]], [[Piment\|piments]], [[Pomme de terre\|pommes de terre]] etc.) dans un [[Beignet\|beignet]] frit dans de l'huile.

	[[Catégorie:Technologie_et_santé]]		[[Catégorie:Technologie_et_santé]]