« Charolaise » : différence entre les versions
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Version du 11 septembre 2011 à 22:08
La charolaise est est une race bovine française.
Description
La taille et le poids d'une vache varient en fonction des races, de 1 m à 1,40 m de hauteur au garrot, et de 250 à 800 kg. La charolaise adulte a un poids moyen de ??? kg.
Comme les autres vaches, la charolaise passe le plus clair de ses journées à ruminer : cette activité l'occupe de huit à douze heures par jour.
Habitat
En France, la Charolaise se trouve principalement en Bourgogne.
Alimentation
Une vache boit tous les jours 60 à 100 litres d'eau, et mange de 50 à 80 kg de nourriture mélangée à de la salive. L'alimentation change selon le type d'élevage. En hiver, elle se compose principalement de fourrage conservés, et en été d'herbes pâturées. Les bovins français mangent surtout de l'herbe, du foin, du maïs-fourrage, des betteraves fourragères et de la luzerne.
But d'élevage
La vache charolaise est une race à viande, elle est principalement élevé pour la viande.
Locomotion
La vache charolaise se déplace naturellement sur ses quatre pattes.
Sources documentaires
- CD-Rom Encarta 2004
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