« Œuf » : différence entre les versions
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Dernière version du 12 décembre 2023 à 12:23
Œuf de poule.
Œufs de grenouille.
L'œuf est produit par des animaux ovipares, comme le canard, l'oie, le poisson, la grenouille, la poule, etc...
Sa grandeur varie en fonction de l'animal qui l'a pondu. Par exemple, un œuf d'autruche sera plus grand qu'un œuf de poule et un œuf de colibri fera seulement quelques millimètres.
Cuit dur ou à la coque, l'œuf de poule est une source de calcium.
Il est à noter que les animaux vivipares produisent également des œufs, sauf qu'ils ne les pondent pas : ils les gardes à l'intérieur.
Ils sont très utilisés pour la cuisine, notamment ceux des poules.
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