« Pélardon » : différence entre les versions
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[[Image:Pelardon-Pélardon des Cévennes.jpg|thumb|right|Pélardon des Cévennes.]]Le '''pélardon''' est un petit [[Fromage|fromage]] [[France|français]] à base de [[Lait|lait]] de [[Chèvre|chèvre]], plus ou moins fait en forme de [[Galet|galet]]. Il se déguste froid ou chaud sur une salade. |
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''Les pélardons ''sont de petits fromages de chèvre, plus ou moins faits en forme de galets. Ils se dégustent froids ou chauds sur une salade. Il existe aussi des pélardons aux marrons. Le pélardon aux châtaignes et aux noix est un produit typiquement cévenol. |
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Il existe aussi des pélardons aux [[Marron (fruit)|marrons]]. Le pélardon aux [[Châtaigne|châtaignes]] et aux [[Noix|noix]] est un produit typiquement [[Cévennes|cévenol]].<br> |
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