« Assiette » : différence entre les versions
« Assiette » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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== L'assiette == |
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Version du 30 avril 2012 à 08:00
Dans l'antiquité, chacun se servait directement dans un plat ou un chaudron communs. Au moyen age apparait l'écuelle, pour les soupes. Les viandes étaient posées sur des tranchoirs, d'épaisses tranches de pains qui absorbaient le jus. L'assiette ne fut couramment employée qu'à la fin du XVIIIème siècle.
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