« Plèbe, alimentation (Rome antique) » : différence entre les versions
« Plèbe, alimentation (Rome antique) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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*Ils ajoutaient des fines herbes ,des olives et des légumes |
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*Le fourneau avait un espace voûté pour accueillir les stocks de combustible |
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Ceux qui cuisinent sont souvent les esclaves. |
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- Les convives sont allongés de biais |
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* Le matin |
* Le matin : Jentaclum |
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Il a lieu vers 8 h et est constitué de pain, de dattes, d'olives et de fromage. |
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*Le midi : Prandium |
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Il a lieu vers 12 h et est constitué de pain, de viande froide, de fruits et de vin |
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*Le soir |
*Le soir : Cema |
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Il a lieu vers 16 h et est constitué d'oeufs, d'olives, d'oignons, de courges, d'escargots, de gâteaux |
Il a lieu vers 16 h et est constitué d'oeufs, d'olives, d'oignons, de courges, d'escargots, de gâteaux |
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Version du 16 juin 2009 à 07:09
Le contenu des repas
- Ils mangeaient peu de viande.
- L'aliment principal est la farine de froment dont ils faisaient du pain ou de la bouillie.
- Ils ajoutaient des fines herbes ,des olives et des légumes
Les boissons
- Ils buvaient de l'eau, du vin et du lait .
Le matériel utilisé pour cuisiner
- Ils cuisinaient avec des poêles à oeufs, casseroles et louches
- La cuisine était une petite pièce équipée d'un fourneau* et d'évier, d'une étagère .
- Le fourneau avait un espace voûté pour accueillir les stocks de combustible
Ceux qui cuisinent sont souvent les esclaves.
La manière de prendre les repas
-Ils mangent sur trois lits disposés sur trois côtés d'une table carrée.
- Le quatrième côté est libre pour permettre le service par les esclaves.
- Les convives sont allongés de biais
Les repas quotidiens
- Le matin : Jentaclum
Il a lieu vers 8 h et est constitué de pain, de dattes, d'olives et de fromage.
- Le midi : Prandium
Il a lieu vers 12 h et est constitué de pain, de viande froide, de fruits et de vin
- Le soir : Cema
Il a lieu vers 16 h et est constitué d'oeufs, d'olives, d'oignons, de courges, d'escargots, de gâteaux
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