« Poisson (aliment) » : différence entre les versions
« Poisson (aliment) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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{{Autres significations|Poisson (animal)}} |
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Le poisson est un animal [[Marin|marin]]. |
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[[Image:Plat de poisson-assiette-repas-nourriture.jpg|thumb|right|Un plat à base de poisson]][[Image:Chat et Poisson-4003.jpg|thumb|right|Miam !]]Le [[Poisson (animal)|'''poisson''']] est un [[Aliment|aliment]] riche en [[Protéine|protéines]] pour l'homme. Mais il est aussi consommé par de nombreuses autres espèces animales. |
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== Espèces de poissons == |
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*La carpe |
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*la truite |
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*le requin |
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*le thon |
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*le saumon |
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*le poisson combattant |
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*et beaucoup d'autres ... |
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== Types de poissons == |
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On peut manger le poisson sous trois formes différentes : |
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Il existent 2 principales sortes de poisons : |
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#Les poissons d'eau douce |
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#Les poissons d'eau salée |
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*fumé, par exemple le [[Saumon fumé|saumon fumé]] |
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*cru, par exemple les [[Sushi|sushis]] ou les œufs de poisson |
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== Voir aussi<br> == |
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*le [[Tarama|tarama]] (œufs de poisson) |
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*fumée (saumon fumé) |
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*[[Poisson (animal)|Poisson]] (article général consacré à l'animal) |
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[[Catégorie:Animaux]] |
[[Catégorie:Animaux]] |
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Dernière version du 20 avril 2014 à 05:10
 | Ce terme peut avoir une autre signification. Pour les autres définitions, lis Poisson (animal) ! |
Le poisson est un aliment riche en protéines pour l'homme. Mais il est aussi consommé par de nombreuses autres espèces animales.
Le poisson dans nos assiettes
Les nutritionnistes recommandent généralement de manger du poisson à peu près deux fois par semaine. Cependant, il faut essayer de manger plus du poisson qui est abondant que du poisson en semi voie d'extinction.
On peut manger le poisson sous trois formes différentes :
- cuit, par exemple avec des légumes
- fumé, par exemple le saumon fumé
- cru, par exemple les sushis ou les œufs de poisson
Voir aussi
- Poisson (article général consacré à l'animal)
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