Chèvre

La chèvre est un animal, mammifère et herbivore. Elle vit parfois dans les maisons (sur les terrains) mais plus souvent à la ferme, où elle donne du lait, comme la vache, avec lequel on fait du fromage.

Il existe différentes races de chèvres.

Caractéristiques physiques

• elle a de longs poils
• elle est blanche, beige ou brune
• elle est petite
• elle a de petits sabots
• elle a des cornes droites ou courbées selon son sexe
• elle a une barbichette sous son menton.

Différentes races de chèvres

Il y a environ 800 millions de chèvres dans le monde ; elles représentent le 4e troupeau d'animaux domestiques au monde.

Et il existe de multiples races de chèvres :

• la Saanen : elle est d'origine suisse, de couleur et très utilisée pour son lait.
• la poitevine : elle a les poils longs et de multiples couleurs. C'est une chèvre spécialisée dans le fromage.
• l'alpine : elle est de couleur marron, c'est la plus répandue.
• l'angora : elle est d'origine turque, a les poils longs, blancs et très fins.

Vocabulaire

La femelle fait des chevreaux.

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