« Bretzel » : différence entre les versions
« Bretzel » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Le bretzel ressemble à du pain , mais avec approximativement la forme d'un noeud, et des gros grains de [[sel]] parsemés dessus. |
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Version du 16 mai 2019 à 16:31
Le bretzel est une pâtisserie salé que l'on trouve:
- en Alsace
- en Allemagne du sud
- en Suisse Alémanique
- en Autriche
le bicarbonate de soude rend au bretzel cet aspect doré et ce gout si particulier.
Le bretzel ressemble à du pain , mais avec approximativement la forme d'un noeud, et des gros grains de sel parsemés dessus.
il existe également des bretzel au fromage et au lardon
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