« Costa Rica » : différence entre les versions
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*A l'occasion de cette fête de l'indépendance, la torche de la liberté est apportée du Nicaragua par des étudiants qui, la veille, se relayaient en courant. La torche arrive à Cartago avec l'équipe Costaricaine de relais en fin d'après-midi du 15 septembre, alors que tout le monde dans le pays s'arrête de travailler pour chanter l'hymne national (voir ci-dessus). Les écoliers défilent un peu partout dans le pays. |
Version du 13 mars 2010 à 02:30
Carte d'identité
- Continent : Amérique Centrale
- Capitale : San José
- Superficie : 51 000 km²
- Population : 4,2 millions d'habitants
- Monnaie : Colon Costaricien
Histoire
Le Costa Rica était habité 5000 ans avant Jésus Christ
La panaméricaine
C'est la route la plus célèbre du Costa Rica, elle traverse le pays sur 663 km.
Président : Oscar Arias
- Oscar Arias est l'actuel président.
- Il est né en 1940.
- Il a obtenu le prix nobel de la paix. Il a été l'artisan des processus de paix enclenchés pour résoudre les conflits d'Amérique Centrale.
Hymne national
L'hymne national : " Noble patria ! Tu hermosa bandera ", traduit par "Noble patrie ! Ton beau drapeau", a été écrit en 1853.
Le pain aux bananes
Une recette typique du Costa Rica est le pain aux bananes :
- Faites chauffer le four a 180°C.
- Crémez le beurre avec le sucre et battez bien jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
- Incorporez la vanille et l'oeuf puis la purée de bananes
- Remuez bien pour rendre la préparation homogène
- Tamisez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol puis incorporez-les au mélange de bananes, délicatement mais assez fermement pour incorporer le tout .
- Versez le mélange dans un moule à pain beurré de 2 litres de contenance et faites cuire une heure au four jusquà ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Bon appétit
Le fête de l'indépendance
- En 1821, le Costa Rica, avec d'autres pays d' Amérique Centrale, demande une déclaration commune d'indépendance vis-à-vis de l' Espagne.
- Le Costa Rica fait alors partie pendant quelques temps de l'Empire Mexicain d'Augustin Iturbide, puis des États Unis d'Amérique Centrale ( entre 1823 et 1839).
- En 1838, le Costa Rica s'en retire officiellement en affirmant sa souveraineté.
- A l'occasion de cette fête de l'indépendance, la torche de la liberté est apportée du Nicaragua par des étudiants qui, la veille, se relayaient en courant. La torche arrive à Cartago avec l'équipe Costaricaine de relais en fin d'après-midi du 15 septembre, alors que tout le monde dans le pays s'arrête de travailler pour chanter l'hymne national (voir ci-dessus). Les écoliers défilent un peu partout dans le pays.