« Boulanger-pâtissier » : différence entre les versions
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[[Image:Gâteau d'anniversaire-gateau.jpg|thumb|right|Bon Anniversaire !]]Selon [http://www.toutpourreussir.com/fre/metiers/details/boulangers-patissiers-boulangeres-patissieres toutpourreussir.com], les '''boulangers-pâtissiers''' font des [[Pain|pains]], des [[Gâteau|gâteaux]], des [[Pâtisserie|pâtisseries]] etc. |
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Selon [http://www.toutpourreussir.com/fre/metiers/details/boulangers-patissiers-boulangeres-patissieres toutpourreussir.com], les boulangers-pâtissiers travaillent dans les restaurants, les magasins d'alimentation, les services de traiteur, les hôtels, les centre hospitaliers et dans d'autres établissements. |
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Version du 20 juin 2011 à 16:42
Description du métier
Selon toutpourreussir.com, les boulangers-pâtissiers font des pains, des gâteaux, des pâtisseries etc.
Les aptitudes nécessaires
Selon imaginetonfutur.com, un boulanger-pâtissier doit être passionné et créatif. Il est important qu'il sache organiser et gérer son travail.
Les études nécessaires
Au Canada et selon toutpourréussir.com, il faut faire cinq ans au secondaire, un an et demi pour un D.E.P. en pâtisserie, un an pour un D.E.P. en boulangerie et six mois pour un A.S.P. pour pâtisserie de restaurant.
Stages
Selon cidj.com les étudiants font des stages.
Niveau d'emploi
Selon imaginetonfutur.com il y a beaucoup de niveaux d'emploi dans ce métier.
Salaire annuel pour un débutant
Selon toutpourreussir.com, le salaire annuel pour un débutant, au Canada, est de 25 000 $.
Lieu de travail
Selon toutpourreussir.com, les boulangers-pâtissiers travaillent dans les restaurants, les magasins d'alimentation, les services de traiteur, les hôtels, les centre hospitaliers et dans d'autres établissements.
Principales tâches
Selon toutpourreussir.com, les principales tâches sont de préparer la pâte, de faire fonctionner les machines, glacer et décorer les gâteau, etc.
Horaire de travail
Selon ithq.qc.ca, l’horaire des boulangers-pâtissiers est très variable.
Voyager pour ce métier ?
Selon toutpourreussir.com, il n’est pas nécessaire de voyager (variable).
Parler plusieurs langues
Selon ithq.qc.ca, il est avantageux, au Québec, de parler plus de deux langues pour prendre des commandes d’anglophones, etc.
Solitaire ou en équipe ?
Selon cqrht.qc.ca, le métier e boulanger-pâtissier se fait en équipe mais ça dépend de la grandeur et de la grosseur du gâteau.
Uniforme
Selon ithq.qc.ca, cela dépend du chef d'entreprise, mais il est préférable de porter un uniforme pour ne pas se salir.
Les outils
Selon meilleurduchef.com, les boulangers-pâtissiers ont besoin d’un rouleau à pâte, d'un diviseur à tarte et gâteau, de douilles pâtissières, d'un entonnoir à piston, etc.
Sécuritaire ou dangereux ?
Selon cidj.fr, ce métier n’est pas dangereux, il faut seulement faire attention aux objets coupants.
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