« Pomme de terre » : différence entre les versions
« Pomme de terre » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Version du 21 juin 2015 à 15:04
La pomme de terre est une plante herbacée de la famille des solanacées. On en mange les tubercules (organes de réserve de la plante), que l'on appelle d'ailleurs aussi « pommes de terre » ou « patates » lorsqu'ils sont dans notre assiette.
Le nom scientifique de la plante est Solanum tuberosum. Ses feuilles sont mangées par le doryphore.
Description
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Histoire
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Cuisine
La pomme de terre est un aliment qui sert à préparer de nombreux plats comme : les frites, le fricassé, la raclette...
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