« Moutarde (condiment) » : différence entre les versions
« Moutarde (condiment) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
Jump to navigation
Jump to search
(Page créée avec « '''La moutarde''' est un condiment qui sert à donner du goût à son plat. Il est fabriqué à partir de graines de moutarde additioné de pl… ») |
Aucun résumé des modifications |
||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
'''La moutarde''' est un [[Condiment|condiment]] qui sert à donner du [[Goût|goût]] à son plat. |
'''La moutarde''' est un [[Condiment|condiment]] qui sert à donner du [[Goût|goût]] à son plat. |
||
Il est fabriqué à partir de graines de moutarde additioné de plusieurs ingrédients comme le [[Sucre|sucre]], le [[Vinaigre|vinaigre]], le[[Miel|miel]]... On peut y ajouter des [[Épice|épices]] ou des plantes aromatiques comme l'[[Estragon|estragon]], le [[Persil|persil]], la [[Coriande|coriande]]... etc |
Il est fabriqué à partir de graines de moutarde additioné de plusieurs ingrédients comme le [[Sucre|sucre]], le [[Vinaigre|vinaigre]], le [[Miel|miel]]... On peut y ajouter des [[Épice|épices]] ou des plantes aromatiques comme l'[[Estragon|estragon]], le [[Persil|persil]], la [[Coriande|coriande]]... etc |
||
<br> |
<br> |
||
| Ligne 7 : | Ligne 7 : | ||
La plus connue de toutes est la Moutarde de [[Dijon|Dijon]] |
La plus connue de toutes est la Moutarde de [[Dijon|Dijon]] |
||
[[Image:Moutarde-9519.jpg|thumb|right|Une moutarde (à gauche)]] |
[[Image:Moutarde-9519.jpg|thumb|right|Une moutarde (à gauche)]]<br> |
||
=== Voir aussi === |
|||
#[[Sauce pimentée|sauce pimentée]] |
|||
Version du 20 juillet 2012 à 18:38
La moutarde est un condiment qui sert à donner du goût à son plat.
Il est fabriqué à partir de graines de moutarde additioné de plusieurs ingrédients comme le sucre, le vinaigre, le miel... On peut y ajouter des épices ou des plantes aromatiques comme l'estragon, le persil, la coriande... etc
La plus connue de toutes est la Moutarde de Dijon
Ce que tu peux faire
Outils 
Outils personnels