« Épinard » : différence entre les versions
« Épinard » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Version du 3 août 2012 à 15:59
L'épinard est une plante potagère originaire de l'Iran. Il appartient à la famille des Chénopodiacées.
Description
Les épinards sont des sortes de feuilles vertes foncées, plus ou moins grandes. Ils ont de très bonnes qualités nutritives.
Cuisiner des épinards
- Les épinards sont très bons hachés et crus dans des salades. On peut aussi les cuire et les accompagner avec de nombreux aliments.
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