« Végétarisme » : différence entre les versions
« Végétarisme » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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[[Image:Végétarisme.jpg|thumb|right|Divers aliments du végétarisme]]Le '''végétarisme''' est un mode d'[[Alimentation|alimentation]] qui exclut la consommation de la [[Viande|viande]]. Ceux qui pratiquent cette [[Pratique alimentaire|pratique alimentaire]] sont appelés les '''végétariens'''. La plupart des végétariens pratique ce mode alimentaire pour sauver les animaux. Certains pratiquants du végétarisme sont [[Protestantisme|protestants]]. |
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Etre ou ne pas être végétarien, telle est la question?<br> |
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== Histoire == |
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1° hypothèse : pour les végétariens, cela sert de sauver des animaux.<br>2° hypothèse : Cela cause des dégats au niveau de l'alimentation. |
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Le mot ''végétarisme'' apparaît au [[XIXe siècle|XIXe siècle]]. |
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== Généralités == |
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Pour les végétariens, quand on ne mange pas de viande, on sauve la vie des animaux mais la plupart des végétariens sont des protestants. (Ex : exemple d'association : L'association française ONE Voice. Elle a été créée, il y a plus d'un an déjà, Muriel Arnal est la présidente et fondatrice de cette association).<br>On peut, peut-être, sauver des animaux en étant végétarien mais dans tout les cas, ils devront mourir un jour ou l'autre, donc être ou ne pas être végétarien, cela ne change trop rien car on ne changera pas l'ordre des choses sur la mort des animaux. |
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| ⚫ | Certains scientifiques et diététiciens affirment que dans certains cas, du fait de la [[Carence|carence]] d'un acide aminé essentiel présent en quantité insuffisante (acide aminé dit limitant), c'est l'intégralité des protéines ingérées qui ne peuvent être décomposées dans l'intestin grêle. Si on n'a pas tous les apports essentiels pour notre organisme, on peut avoir différents problémes de santé comme par exemple peu d'énergie. |
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Alors quand on est végétarien, il faut faire très attention à l'alimentation. |
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Mots clefs : |
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En effet, en pratiquant le végétarisme, on a une [[Pression artérielle|pression sanguine]] plus faible que le mode alimentaire normal.<br><br> |
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-Association protectrice : il existe plusieurs associations protectrices des animaux, mais elles ne sont pas riches donc elles demandent de l'aide aux passants en faisant un don. |
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-animaux : les animaux sont mal traités dans certains pays (ex: En chine où les chiens et chats sont ébouillantés pour que leurs chairs soient plus tendres) |
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-végétariens : les végétariens sont des gens qui décident de ne plus manger de viande. |
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Hypothèse 2 : Quand on est végétarien, on a pas toutes les protéines demandées! |
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-Scientifiques et diététitiens : les scientifiques et les diététitiens ont pu affirmer que si on est végétariens, on a pas toutes les protéines demandées par le corps .<br><br>- Carence : Absence ou insuffisance d'un ou plusieurs nutriments essentiels pour le fonctionnement et le développement de l'organisme . |
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Energie : Lorsqu'on est végétarien, il faut trouver un régime alimentaire qui pourra nous apporter toute l'énergie demandée mais il faut aussi varier.<br><br>-Santé : Quand on est végétarien et qu'on a de l'asthme on peut faire un régime de durée d'un an, cela provoquera une diminution des médicaments et la diminution des crises d'asthme. |
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<br>Ce que l'on peut résumer : On ne peut pas forcer quelqu'un à être végétarien et encore moins à ne plus l'être. Etre végétarien est un choix ! |
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~>Si on est végétarien on a : ~ une pression sanguine plus faible que la normale.<br>~ de l'asthme, on peut faire un régime végétarien de durée d'un an, cela provoque une diminution de médicaments et la diminution de présence de crise d'asthme.<br><br>~ on peut utiliser le végétarisme pour se dire que l'on peut sauver des animaux, si on se dit ça, c'est pour sa consience pour la plupart des végétariens.<br> |
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<br>Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de la chair animale. |
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[[Catégorie:Technologie_et_santé]] |
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Version du 3 septembre 2012 à 20:37
Le végétarisme est un mode d'alimentation qui exclut la consommation de la viande. Ceux qui pratiquent cette pratique alimentaire sont appelés les végétariens. La plupart des végétariens pratique ce mode alimentaire pour sauver les animaux. Certains pratiquants du végétarisme sont protestants.
Histoire
Le mot végétarisme apparaît au XIXe siècle.
Généralités
Certains scientifiques et diététiciens affirment que dans certains cas, du fait de la carence d'un acide aminé essentiel présent en quantité insuffisante (acide aminé dit limitant), c'est l'intégralité des protéines ingérées qui ne peuvent être décomposées dans l'intestin grêle. Si on n'a pas tous les apports essentiels pour notre organisme, on peut avoir différents problémes de santé comme par exemple peu d'énergie.
Alors quand on est végétarien, il faut faire très attention à l'alimentation.
En effet, en pratiquant le végétarisme, on a une pression sanguine plus faible que le mode alimentaire normal.
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