« Marbré (gâteau) » : différence entre les versions
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Le '''marbré''' est un [[Gâteau|gâteau]] qui possède plusieurs couches de [[Chocolat|chocolat]] surperposées (ou mélangées) sur des couches "nature". Autrement dit, c'est un [[Gâteau au yaourt|gâteau au yaourt]] au chocolat. Il existe pleins de marques de gâteau marbré. [[Image:Marbré papillon-3892.jpg|thumb|right|Deux parts de Marbré vues de près (on distingue les rayures chocolatées)]] |
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=== Comment faire un gâteau marbré ? === |
=== Comment faire un gâteau marbré ? === |
Version du 6 août 2013 à 14:51
Le marbré est un gâteau qui possède plusieurs couches de chocolat surperposées (ou mélangées) sur des couches "nature". Autrement dit, c'est un gâteau au yaourt au chocolat. Il existe pleins de marques de gâteau marbré.
Comment faire un gâteau marbré ?
C'est simple : il suffit de faire de la pâte à gâteau (yaourt) et dans un autre saladier, en faire une autre avec un peu de cette pâte, mélangée à du chocolat fondu. Ensuite, dans un moule à cake ou à tarte, on dispose une couche de pâte "nature", puis une couche de chocolat, puis la pâte "nature"...etc.