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« Xylitol » : différence entre les versions

« Xylitol » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Le '''Xylitol''' est le [[Sucre|sucre]] de l'écorce de l'arbre du bouleau mais aussi à partir du [[Maïs|maïs]], de la [[Canne à sucre|canne à sucre]] et de [[Fruit|fruits]]. Le bouleau et le maïs sont les plus utilisés pour fabriquer du xylitol. Il fait partie de la famille des Polyol.Le xylitol ou sucre de bouleau est également présent à l’état naturel dans notre organisme.
[[Image:Cristaux_de_xylitol.jpg|thumb|right|Des cristaux de xylitol]]Le '''xylitol''' est le [[Sucre|sucre]] de l'[[Écorce|écorce]] de l'arbre du [[Bouleau|bouleau]] mais aussi à partir du [[Maïs|maïs]], de la [[Canne à sucre|canne à sucre]] et de [[Fruit|fruits]].

Le xylitol fait partie de la famille des [[polyol|polyol]]. Le xylitol ou sucre de bouleau est également présent à l’état naturel dans notre [[organisme|organisme]].


== Utilisation ==
== Utilisation ==


Le xylitol est utilisé en substitut du sucre blanc classique. En effet, le xylitol possède un pouvoir sucrant très semblable à celui-ci. C’est donc un excellent substitut du sucre blanc et il est bien meilleur pour la santé! Le xylitol est donc parfait en tant qu’édulcorant pour sucrer un yogourt, un café ou même saupoudrer des fraises.
Le xylitol est utilisé en substitut du sucre blanc classique. En effet, le xylitol possède un pouvoir sucrant très semblable à celui-ci. C’est donc un excellent substitut du sucre blanc et il est bien meilleur pour la santé!

== Bienfaits du Xylitol ==

- Prévient les [[Carie_dentaire|caries]]

- Totalement naturel


Le xylitol est donc parfait en tant qu’édulcorant pour sucrer un yogourt, un café ou même saupoudrer des fraises.
- Aide à l'amélioration de l'ouïe


== Bienfaits du Xylitol ==
- Enlève la mauvaise haleine


*Prévient les [[Carie dentaire|caries]]
- Aussi bon que le vrai sucre!
*Totalement naturel
*Aide à l'amélioration de l'ouïe
*Enlève la mauvaise haleine
*Aussi bon que le vrai sucre!


== Sources ==
== Sources ==


-http://www.healingteethnaturally.com/xylitol-edulcorant-anti-caries-protege-dents.html
*http://www.healingteethnaturally.com/xylitol-edulcorant-anti-caries-protege-dents.html


[[Catégorie:Cuisine]]
[[Catégorie:Cuisine]]

Version du 18 avril 2014 à 15:13

Des cristaux de xylitol

Le xylitol est le sucre de l'écorce de l'arbre du bouleau mais aussi à partir du maïs, de la canne à sucre et de fruits.

Le xylitol fait partie de la famille des polyol. Le xylitol ou sucre de bouleau est également présent à l’état naturel dans notre organisme.

Utilisation

Le xylitol est utilisé en substitut du sucre blanc classique. En effet, le xylitol possède un pouvoir sucrant très semblable à celui-ci. C’est donc un excellent substitut du sucre blanc et il est bien meilleur pour la santé!

Le xylitol est donc parfait en tant qu’édulcorant pour sucrer un yogourt, un café ou même saupoudrer des fraises.

Bienfaits du Xylitol

  • Prévient les caries
  • Totalement naturel
  • Aide à l'amélioration de l'ouïe
  • Enlève la mauvaise haleine
  • Aussi bon que le vrai sucre!

Sources

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