Œuf

Œuf de poule

Œufs de grenouille

L'œuf est produit par des animaux ovipares, comme le canard, l'oie, le poisson, la grenouille, la poule, etc.

Sa grandeur varie en fonction de l'animal qui l'a pondu. Par exemple un œuf d'autruche sera plus grand qu'un œuf de poule et un œuf de colibri fera seulement quelques millimètres !

Cuit dur ou à la coque, l'œuf de poule est une très bonne source de calcium.

Il est important à noter que les animaux vivipares, produisent également des oeufs, sauf qu'il ne les pondent pas: il les gardes à l'intérieur !

Ils sont très utilisés pour la cuisine, notamment ceux des poules.