« Manioc » : différence entre les versions
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Version du 16 octobre 2009 à 14:43
Le manioc (nanihot esculent) est originaire de la Guyane et y est cultivé.
Dans les pays tropicaux notamment au Brésil, on Indonésie, et à Madagascar il y a deux variétés de manioc: le manioc amer et le manioc doux. On cultive le manioc on coupant les branches, on le plante puis on attend quelques mois. Il sert à faire le tapioca. Le mot manioc trouve son origine au Brésil.