« Pomme de terre » : différence entre les versions
« Pomme de terre » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
Jump to navigation
Jump to search
Aucun résumé des modifications |
Aucun résumé des modifications |
||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
[[Image:Pomme de terre-Solanum tuberosum-Tubercules.png|thumb|right|La pomme de terre (plante complète) dont on mange les tubercules]][[Image:Pomme de terre-patate-tubercule.jpg|thumb|right|Ce qu'on appelle couramment « pomme de terre » n'est en fait que le tubercule de la plante]]La '''pomme de terre''' est une [[Plante herbacée|plante herbacée]] de la famille des [[Solanacée|solanacées]]. On en mange les [[Tubercule|tubercules]] (organes de réserve de la plante), que l'on appelle d'ailleurs aussi « pommes de terre » ou « patates » lorsqu'ils sont dans notre assiette.<br> |
|||
Le nom scientifique de la plante est '''''Solanum tuberosum'''''. Ses feuilles sont mangées par le [[Doryphore|doryphore]]. |
Le nom scientifique de la plante est '''''Solanum tuberosum'''''. Ses feuilles sont mangées par le [[Doryphore|doryphore]]. |
||
| ⚫ | |||
== Qui a inventé la pomme de terre ? == |
|||
| ⚫ | |||
== Description. == |
|||
elle est ronde et laide |
|||
== Histoire == |
|||
elle vient de la terre |
|||
[[Image:Swiss_raclette-5275.jpg|thumb|right|Raclette]] |
|||
== Cuisine == |
== Cuisine == |
||
Version du 27 février 2017 à 21:08
La pomme de terre est une plante herbacée de la famille des solanacées. On en mange les tubercules (organes de réserve de la plante), que l'on appelle d'ailleurs aussi « pommes de terre » ou « patates » lorsqu'ils sont dans notre assiette.
Le nom scientifique de la plante est Solanum tuberosum. Ses feuilles sont mangées par le doryphore.
L'explorateur espagnol Pedro Cieza de Leon découvrit la pomme de terre lors de la conquête du Pérou en 1538, et la rapporta en Europe.
Cuisine
La pomme de terre est un aliment qui sert à préparer de nombreux plats comme : les frites, le fricassé, la raclette...
Ce que tu peux faire
Outils 
Outils personnels
