« Gruyère (fromage) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Le '''gruyère''' est un [[Fromage|fromage]] à pâte dure. Il n'a pas de trous. Son nom vient du district du même nom en [[Suisse|Suisse]]. |
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Le '''gruyère''' est un [[Fromage|fromage]] à pâte dure. Il n'a pas de trous. Son nom vient du district de la [[District de la Gruyère|Gruyère]], en [[Suisse|Suisse]]. |
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Il est souvent confondu avec l'[[Emmental|Emmental]] , qui, lui, a des trous. <br> |
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Il est souvent confondu avec l'[[Emmental|Emmental]] qui, lui, a des trous. |
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Version du 15 novembre 2009 à 23:38
 | Ce terme peut avoir une autre signification.
Pour les autres définitions, lis Gruyère ! |
Le gruyère est un fromage à pâte dure. Il n'a pas de trous. Son nom vient du district de la Gruyère, en Suisse.
Il est souvent confondu avec l'Emmental qui, lui, a des trous.