Porto Rico

Localisation de l'île de Porto Rico

Porto Rico, aussi connu sous le nom de Puerto Rico, est une île d'Amérique centrale, située dans les Grandes Antilles.

Elle a le statut d'état libre associé aux États-Unis.

Fiche d'identité de Porto Rico
Superficie :	8 897 km2	Drapeau de Porto Rico
Population :	3 808 610 (2000)
Gentilé :	Portoricains
Capitale :	San Juan
Langue :	Espagnol et Anglais
Monnaie :	Dollar américain

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Histoire

À compléter...

Géographie

À compléter...

Politique

Le chef d'État de Porto Rico est Barack Obama et le gouverneur Luìs Fortuno. L'hymne national de l'île est La Borinquena.

À compléter...

Économie

À compléter...

Culture et patrimoine

À compléter...

Fêtes

Dìa de los Reyes (Fête des rois mages)

• Date: 6 janvier
• Fête: Religieuse
• Description: Le jour de cette fête, au coucher, les enfants déposent une boîte contenant de la paille, du foin ou de l'herbe près de leur lit pour les chameaux des rois mages. Durant la nuit, les rois vont passer et vont remplacer le contenu de la boîte par un cadeau.
• Comportement à respecter: Pour les enfants, il faut être sage toute l'année afin de recevoir un cadeau. Dans le cas contraire, la paille, le foin ou l'herbe sera remplacé par une motte de terre ou du charbon.
• Gastronomie: C'est la même qu'à Noël. (voir Noël)

Dìa de San Juan Bautista (Fête de la St-Jean)

• Date: 24 juin
• Fête: Religieuse
• Description: C'est la fête de la capitale porto-ricaine: San Juan. À la veille de la fête, au soir du 23, la tradition est de marcher à reculons dans l'océan et de se laisser tomber 12 fois dans l'eau à minuit pile. Les porto-ricains font ce rituel en mémoire de St-Jean-Baptiste qui baptisait les gens en les immergeant dans l'eau.
  

Noël

• Date: 25 décembre
• Fête: Religieuse
• Description: À Noël, les familles se rassemblent, les enfants ont des cadeaux sous un sapin et tout le monde va à la messe.
• Gastronomie:On mange des Cuajitos, du Sancocho con Guineito, des Pasteles, des Tostones et du Coquito.
  

Gastronomie

• Coquito : Boisson ressemblant au lait de poule faite avec de la crème de coco, du lait condensé, du rhum blanc, de la cannelle, des clous de girofles, de la muscade et de la noix de coco moulue
  
• Cuajitos : Tripes de porc bouillies coupées en petits morceaux et assaisonnées avec des oignons, de l'ail et de la coriandre
• Pasteles : Pâte fourrée
• Sancocho con Guineito : Sorte de pot-au-feu sans viande fait avec des tubercules (légume dont on mange la racine) accompagné de petites bananes plantains vertes
• Tostones : Bananes plantains frites

Sport

Le sport national de Porto Rico est le Baseball. Mais le sport le plus traditionnel et historique de l'ile est le Combat de coqs.

Athlètes connus

• Wilfred Benitez, un boxeur qui a été trois fois champion du monde.
• Wilfredo Gòmez, du même sport, qui lui a été quatre fois champion du monde.
• Jesse Vassalo, qui, en natation, a battu plusieurs fois le record du monde.
• Maritza Correia, natation, a eu plusieurs médailles en compétitions internationales.
• Felix Magath, un footballeur porto-ricain et allemand.

Jeux olympiques

• Porto Rico a été représenté à tous les Jeux olympiques d'été depuis 1948 et à tous ceux d'hiver de 1984 à 1998.
• Au total, Porto Rico à remporté 5 médailles de bronze et une d'argent, toujours en boxe, dans tous ses Jeux olympiques.