Inscris-toi pour écrire dans l'encyclopédie Wikimini!

« Gruyère (fromage) » : différence entre les versions

« Gruyère (fromage) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
Jump to navigation Jump to search
Aucun résumé des modifications
Aucun résumé des modifications
Ligne 1 : Ligne 1 :
{{Autres significations|Gruyère}}
{{Autres significations|Gruyère}}


Le '''gruyère''' est un [[Fromage|fromage]] à pâte dure. Il n'a pas de trous. Son nom vient du district de la [[District de la Gruyère|Gruyère]], en [[Suisse|Suisse]].
Le '''gruyère''' est un [[Fromage|fromage]] à pâte dure. Il comporte des trous, mais pas tout le temps. Son nom vient du district de la [[District de la Gruyère|Gruyère]], en [[Suisse|Suisse]].


Il est souvent confondu par les Français avec l'[[Emmental|Emmental]] qui, lui, a des trous.<br>
Il est souvent confondu par les français avec l'[[emmental]] qui lui, a officiellement des trous.<br>


[[Catégorie:Cuisine]]
[[Catégorie:Cuisine]]

Version du 17 janvier 2022 à 19:01

Wikiboo08 128x128.jpgCe terme peut avoir une autre signification.
Pour les autres définitions, lis Gruyère !




Le gruyère est un fromage à pâte dure. Il comporte des trous, mais pas tout le temps. Son nom vient du district de la Gruyère, en Suisse.

Il est souvent confondu par les français avec l'emmental qui lui, a officiellement des trous.

Wikiboo Outils personnels